２０２６年５月２５日（月） 京成本線・志津駅（南口側）近くにある、お気に入りのベーカリー「Ｐｅｔｉｔｅ（プティ）」に立ち寄りました。 プティには「小さい」と言う意味がありますが、その名の通り、とてもコンパクトなお店です。 （建物の大部分が、パンを焼く為の施設になっていて、売場スペースはほんの僅かです。） クイニーアマンと言う名前の菓子パンに、たまたま目が止まりました。 聞き慣れた名前ではありませんが、フランスのブルターニュ地方に伝わる、伝統的な洋菓子だそうです。 クイニーアマンは、砂糖・バター・塩等を練り込んだ生地を、発酵させた後に焼き上げて作ります。 （素朴感のあるお菓子です。） アーモンドを加えた上に、キャラメリゼしていることで、実に香ばしい味わいでした。 とても美味しかったです。 日本のパンは、柔らかさを追求しますが、海外では、比較的硬いパンが好まれるようです。 それは、食文化の違いでもあるのでしょう。 「みんな違ってみんないい」だと思いました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年５月２４日（日） お菓子の全国チェーン「シャトレーゼ」（本社は山梨県甲府市）で、夏らしい「和」のスイーツを買いました。 それは、夏の風物詩でもある、水ようかんです。 「シャトレーゼ」では、美味しい湧き水（地下水）があると言う、山梨県北杜市の白州に工場を持ち、そこで製造した水ようかんでした。 家の冷蔵庫で、よく冷やした後に食べました。 ひんやりとして、とても美味しかったです。 こしあんならではの、ツルンとした食感も気に入りました。 （甘さの中に、繊細さを感じます。） 一足早く、夏の味わいです。 水がいいから、この水ようかんも味がいいと確信しました。 （勿論、材料の小豆等にもこだわっているのでしょうが。） 日本人は、昔から、四季に縁のある食べ物を口にしながら、季節の移り変わりを感じてきました。 そう言う意味では、現代人はせかせか動き回るだけでなく、もっとゆったりとした気持ちを持つことが大事だと、改めて思います。 　　　　遠藤雅信

２０２６年５月２３日（土） 日々カフェと言うのは、「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）が展開する、オリジナル商品グループの名称です。 このブランドは、コーヒータイムをより楽しく、リラックスして過ごすことを、コンセプト（目指すもの）にしています。 そのような、日々カフェの商品の１つで、メロンのふんわりとしたバームクーヘンと言う、焼き菓子を買いました。 １回で食べ切れる、ミニサイズのバームクーヘンです。 普通のバームクーヘンとは違い、メロン風味でした。 （袋を開けると、メロンのいい香りが漂いました。） メロンならではの高級感・上品感で、差異化を図っているのでしょう。 ちょっと新しい感じがして、とても美味しかったです。 コーヒーとの相性もピッタリだと、思いました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年５月２２日（金） 「カゴメ」（本社は愛知県名古屋市）が製造元の、フルーツ・ミックスジュースを買いました。 商品の名前は、夏のフルーツこれ１本です。 使っている果実は、りんご・マンゴー・バナナ・パッションフルーツ・レモン・パイナップル・アセロラで、全部で７種類です。 濃縮還元と言う製法で作られ、果汁の割合は１００％でした。 （つまり、フルーツ以外の材料は、一切使っていないと言うことです。） 四角いパックに入っていて、内容量は200mlです。 栄養分としては、ビタミンＣ・Ｂ２・Ｅ等を含んでいるそうです。 まさに、それぞれの材料の特性を活かした、「いいとこ取り」のジュースです。 爽やかな飲み口で、とても美味しかったです。 （とても、濃厚な味わいでした。） 　　　　遠藤雅信

２０２６年５月２１日（木） 自宅近くのベーカリー「Ｐｅｔｉｔｅ（プティ）」で、名物のチュロスを買いました。 比較的短いサイズで、紙コップに入って売られていました。 チュロスは、揚げパンにグラニュー糖をかけた、素朴感のある菓子パンです。 （食パンの耳の部分だけを集めて、揚げたようなイメージです。） （日本人ならではの、「物を大切にする」心を表しているように感じました。） ごくごく簡単な菓子パンのようですが、懐かしさを感じられます。 （このチュロスの材料は、パンの耳ではなかったのですが。） サクッとした食感で、とても美味しかったです。 チュロスの外見的特徴は、縦に溝のような物があり、切り口もギザギザしていることです。 これは、油に入れて揚げたときに、膨張して形が大きく変わらないよう、わざと溝を付けているからだそうです。 （単なるデザインかと思っていたら、それなりに理由がありました。） チュロスからは、どうしても、遊園地や映画館等、アミューズメント施設を連想します。 そう言う意味では、ウキウキを感じる菓子パンでもあると、改めて思いました。 （日本独特の

２０２６年５月２０日（水） 「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）が製造元の、菓子パン（パンケーキサンド）を買いました。 袋の中には、パンケーキの生地が４枚入っていて、それぞれ２枚ずつをサンドしています。 （結局、パンケーキサンドが２組入でした。） パンケーキの生地は、実にふんわりとした食感です。 （ちょっと、もちっとしていました。） この生地に挟まれているのが、つぶあんとマーガリンです。 まさに、和と洋の折衷だと思いました。 つぶあんは、北海道産の小豆を材料に使っていて、コクの深い甘味が特徴でした。 全体としては、昔ながらの懐かしい印象です。 （「昭和」の頃からある、定番のスタイルです。） 慣れ親しんだような風味で、とても美味しかったです。 　　　　遠藤雅信

２０２６年５月１９日（火） ＪＲ東日本等が運営する駅のコンビニ「ＮｅｗＤａｙｓ」では、オリジナル企画商品を、ニュータスと言うブランド（ＰＢ）名で展開しています。 その名前の由来は、ニュー（new）と＋（たす）から来ているそうです。 まさに、日本語と英語を、ごちゃごちゃにした使い方と言えます。 でも、なんとなく、語呂がいいようにも感じられます。 今回は、そのニュータスのあんぱんを買ってみました。 （ニュータスBakryと言うグループ名です） 製造元は、「第一屋製パン」（本社は東京都小平市）です。 あんぱん自体は定番の商品なので、あまり目新しさは感じられませんが、品質等への「こだわり」は強いのでしょう。 （なんと言っても、バックにはＪＲが付いているのですから。） つぶあんの味が良く、なおかつ、量もたっぷりでした。 鉄道で長年培われたノウハウを活かした、商品開発をしていると思いました。 とても美味しかったです。 　　　　遠藤雅信

２０２６年５月１８日（月） 日々カフェは、「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）が展開する、オリジナル商品グループです。 そして、コーヒータイムをより楽しく、リラックスして過ごす為に、開発された商品（主にお菓子）でもあります。 今回は、この、日々カフェの商品で、しっとりしたマドレーヌを買いました。 ふっくらした食感が、特徴的と言えます。 表面には、香ばしさが特徴のスライス・アーモンドが乗っていました。 洋酒（ブランデー）の香りも、ほのかにするようです。 上品な甘味で、とても美味しかったです。 さすが、「山崎製パン」が独自に開発した、マドレーヌです。 コーヒータイムには欠かせないアイテムになるだろうと、確信しました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年５月１７日（日） お菓子の全国チェーン「シャトレーゼ」（本社は山梨県甲府市）で、白州名水杏仁と言うデザートを買いました。 （自宅近くには、「シャトレーゼ」の直営ショップ・志津店があります。） 買ってから、家の冷蔵庫でよく冷やした後に食べました。 見た目からも、瑞々しさが伝わります。 果物は、みかんが使われています。 まさに、涼菓と言う感じでした。 プルンとした食感で、とても美味しかったです。 このデザートは、山梨県北杜市白州町にある、「シャトレーゼ」の直営工場で作られたそうです。 白州と言えば、サントリーのウィスキー蒸留所があることでも知られています。 それだけ、美味しい水資源の地なのでしょう。 豊かな自然の中で生産されている、このデザートの品質は、まさに間違いないのでしょう。 さすが「シャトレーゼ」だと、益々、気に入りました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年５月１６日（土） 最近、ドラッグストアの店頭で、高機能食品のコーナーをよく見かけます。 栄養バランスを考慮していて、なおかつ簡単に食べられる食品です。 体に必要なカルシウムやビタミン、食物繊維等を、手軽に、しかも美味しく摂ることができると言うメリットがあります。 クリーム玄米ブランも、その１つで、「アサヒグループ食品」（本社は東京都墨田区吾妻橋）が製造元です。 いろいろな種類がある中で、レーズンバター味と言うのを買いました。 期間限定の商品でした。 形状は、四角いクラッカー２枚で、レーズンバター風味のクリームが挟んであります。 １つのパックには、このクラッカーサンドが２組（４枚）入っています。 更に、このパック２つが、パッケージになっていました。 その時に必要な分だけ開けられるので、とても合理的です。 なかなか美味しいし、小腹を満たしたい時等に、ちょうどいいとも思いました。 （あくまでも、食事の補助としてですが。） 　　　　遠藤雅信

２０２６年５月１５日（金） 普段は、あまり利用しないコンビニ「ローソン」（佐倉西志津１丁目店）で、和菓子（最中）を買いました 自宅の近くには、「セブンイレブン」も「ファミリーマート」もありますが、この２店がどちらも、志津駅の駅前なのに対し、この「ローソン」だけは駅から離れた住宅地側にある為、立ち寄る機会が少なくなっています。 （他の２店に較べれば、賑わっていない印象です。） （実際、スタッフの人数も少なく、活気がないようです。） 前は、ガッソリンスタンドだった場所なので、駐車スペースが比較的広いのが特徴です。 「ローソン」は、「無印良品」を一部扱っていたり、独自の惣菜等もあるので、個人としては、貴重なお店です。 和菓子のコーナーで、粒あん最中と言う商品をチョイスしました 製造元は、「天恵製菓」と言う、長野県下伊那郡に本社のある会社です。 粒あんは、とてもコクが深い味わいで、甘かったです。 北海道産の小豆だけを、使用しているそうです。 そう言う意味では、素材へのこだわりが感じられました。 皮の部分もサクサクとした食感で、全体として、とても美味しかっ

２０２６年５月１４日（木） 仙台名物のお菓子（銘菓）を、知り合いから、旅行のお土産としていただきました。 製造しているのは、「お茶の井ヶ田・喜久水庵」（本社は宮城県仙台市青葉区）と言う会社です。 ずんだとは、枝豆（未成熟な大豆）をすりつぶして作る緑色のペーストのことです。 これを使ったずんだ餅は、東北地方の名産品になっています。 ずんだを練り込んだあんこは、大福や鯛焼き、最中やどらやき等に使われています。 （更に、ずんだは、甘い物だけでなく、野菜等の和え物や、豆腐やかまぼこの風味付けとしても重宝されています。） 枝豆特有の爽やかな味わいが特徴で、とても美味しいと思いました。 仙台名物と言えば、銘菓「萩の月」が有名ですが、ずんだ餅もいいものです・ 実際は行っていなくても、仙台を訪問した気持ちになりました。 （サラリーマンの現役時代は、仙台にも支店があったので、よく出張で行かせてもらいました。） また、仙台の牛タン料理は、好物の１つです。 （笹蒲鉾も美味しいです。） 仙台は、東北地方ナンバーワンの大都会です。 伊達家が治めていた時代からの、長い歴史と

２０２６年５月１３日（水） Ａ＆（エーアンドと読みます）は、ドラッグストア・チェーンの「クスリのアオキ」が展開するＰＢ名です。 Ａと言うのは、アオキのＡから来ています。 メーカーとの共同企画（コラボ）により、品質や価格にこだわったオリジナル商品です。 基本的に、全国の「クスリのアオキ」店舗だけで扱っています。 まだまだ、展開の規模としてはＮＢにはかなわず、扱う商品も限定されているＰＢです。 でも、企業姿勢として、将来の「主力商品」にすべく取り組んでいるのでしょう。 個人的には、心から応援したいと思っています。 実は、「クスリのアオキ」は、かつて「イオングループ」の系列でしたが、最近、資本での提携を打ち切り、独立してチェーン展開をしているそうです。 あえて大手を離れ、独自の道を進もうとする姿勢は本当に尊敬しているし、賞賛を惜しみません。 今回の、のり佃煮の製造元は、「磯じまん」（本社は大阪府大阪市）でした。 のりの香りが心地良く、ご飯との相性もバッチリです。 ３０％もの減塩をしているので、体にも良さそうです。 味は、とても美味しかったです。...

２０２６年５月１２日（火） 個人的には、あまり使う機会はないのですが、充電式の電気シェーバーを新調しました。 今まで持ってなかったので、買い換えではなく新規の購入です。 私の場合、体質で、それほど剛毛の髭が生える訳ではなく、ぽやぽやっとした産毛（うぶげ）のような髭しか生えてきません。 だから、髭を剃るのは、ルーティーンではなかったのです。 （世の中には、毎日、髭のお手入れをする男性が多いのでしょうが。） このことから、電気シェーバーは、これまで保有していませんでした。 （たまに、カミソリを使ってツルツルにしていました。） でも、最近、「パナソニック」で、デザインがとても魅力的な製品を見つけたので、手に入れたくなりました。 それは、これまでのシェーバーの概念を、根底から覆すような見た目でした。 玉子のように丸っこい形をしていて、なんとも言えない可愛らしさです。 ラムダッシュ・パームイン（LAMDASH PALM IN）と言うのが、その商品名です。 色は、ライトグレーを選びました。 同じ色の、ソフトカバーが付きます。 三枚刃の構造で、型名はＥＳ－Ｐ３

２０２６年５月１１日（月） 自宅近くの「シャトレーゼ」（志津店）で、純生バウムクーヘンを買いました。 「シャトレーゼ」において、バウムクーヘンは定番のアイテムです。 今回の商品では、その穴の部分に、純生クリームを詰めた所がポイントでした。 バウムクーヘンは、食べやすいようにカットしてあります。 穴の部分を活用し、新しいスイーツにする発想は、本当に見事だと思いました。 （思いついた人は、尊敬に値すると言えます。） もしかすると、「シャトレーゼ」の工場では、従業員が、休憩時の「まかない」みたいなもので食べていたのかもしれません。 （バウムクーヘンも純生クリームも、工場内には沢山あるでしょうから。） とても美味しかったです。 バウムクーヘンとクリーム、どちらも質が良いからこそ成り立つ商品なのでしょう まさに、１プラス１が２以上の、効果を生んでいます。 「シャトレーゼ」のことが、益々、好きになりました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年５月１０日（日） 「TOPVALU」は、「イオングループ」が展開するＰＢです。 そして、全国の「イオン」や、そのグループ店で扱っている、最もメジャーなブランドです。 今回は、イオン系列のスーパー「マルエツ」（新志津店）のチルド・スイーツコーナーで、このプリンが目に止まり、衝動買いしました。 比較的、薄いパック（中身は110gです）に入っています。 製造元は、「ふじや食品」（本社は福井県越前市）でした。 牛乳を使わず、植物性原料の豆乳を使用しているのが特徴です。 その分、スッキリした味わいに感じました。 高級感のある紅茶の風味が、ほのかについています。 とても美味しかったです。 清涼感が感じられました。 （軽いので、何個も食べられそうです。） 甘味が抑えめで、サッパリ風味な所がとてもいいと思いました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年５月９日（土） 「イオングループ」のＰＢに、ＴＯＰＶＡＬＵがあります。 その中でも、特に価格にこだわった商品シリーズがあり、それが、ベストプライス　ｂｙ　ＴＯＰＶＡＬＵです。 展開している商品は、実に多岐にわたっています。 今回は、とろけるミックスチーズをチョイスし、試してみました。 価格的には、ＮＢに較べ、充分な割安感があるので、ポイントは品質（味）に絞られます。 商品（チーズ）は、小さな短冊の形のように、細かくカットされてあります。 そして、そのままチーズとして口に運ぶのではなく、ピッツア等を焼く時のベース（台）に使うのです。 （私事ですが、最近、朝はよくピザトーストを作って食べています。） 中身は、５００ｇです。 ３つの種類のチーズ（モッツァレラチーズ・ゴーダチーズ・モントレージャック）が、混合されているそうです。 チーズの種類にくわしくないので、それぞれの個別の特徴はよくわかりませんが、このミックスチーズを使えば、いろんな味を楽しむことができることは理解できました。 いつもの通り、ピザトーストを作ってみた所、とても美味しかったで

２０２６年５月８日（金） 地元（千葉県成田市）の老舗和菓子店「米屋」さんの銘菓、一粒栗まんじゅうを買いました。 「米屋」の本店は、成田山新勝寺の参道沿いにあります。 （「なごみの米屋」と呼ばれることの方が多く、千葉県民に、昔から愛されているお店です。） 甘く味付けられた栗が、贅沢にも、丸々１粒入ったまんじゅうでした。 栗の周りは白あんが使われていて、この白あんの材料は、白いんげん豆です。 昔ながらの製法にこだわって、丁寧に手作りされているのでしょう。 豊かな味わいで、とても美味しかったです。 まさに、「千産千消」だと思いました。 （千葉県の材料を使って作られたものを、千葉県で消費すると言う意味で、千葉県ではよく使われる言葉です。） 「米屋」さんは、千葉県内を中心にして、直営のショップも数多くあります。 これからも、「米屋」を応援していきたいと思いました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年５月７日（木） 「森永製菓」（本社は東京都港区芝）が製造元の、小麦胚芽のクラッカーを買いました。 一般的に、小麦粉を材料にして焼き上げた物の総称は、ビスケットやクッキーになります。 そして、その一部で、塩だけで味付けしている物を、クラッカーと呼んでいるそうです。 クラッカーは、砂糖の甘味がない分、素朴さが感じられるのが特徴です。 更に、この商品はいかにも自然に優しいと言うイメージで、ライトグリーンを使ったパッケージ（箱）でした。 箱には、８枚ずつ入った小パックが、全部で８個入っています。 （合計で、６４枚です。） 小麦胚芽のクラッカーは、食物繊維や鉄分等をたっぷり含んでいて、栄養面でも充分配慮されているとのことです。 サクサクとした軽い食感で、とても美味しかったです。 （薄い塩味が、気に入りました。） そのまま食べてもいいし、バター等と合わせるのもいいと思います。 小腹が空いた時等、ちょっとした軽食にもなります。 何かの時の為の、備蓄食糧にも向いていると言えるでしょう。 　　　　遠藤雅信

２０２６年５月６日（水振） 最新式の電子体温計を、ネット通販のアマゾンで買いました。 （頼んだ翌日には、もう届いていました。） 今まで使っていた電子体温計は、型が古くて使いにくかったのです。 表示される数字のサイズも小さいし、反応も鈍いです。 今回の最新式の製造元は、「オムロン」（本社は京都府向日市）で、商品名はけんおんくんと言います。 「くん」と付いているので、まるで友だちか家族のように感じました。 予測機能と言うのが付いていて、驚く程早い時間で、結果が表示されます。 また、専用のアプリにも対応していて、スマホへの同期も可能です。 （最新の検温結果が、記録として残せます。） 時代とともに技術の進歩は凄いと、改めて実感しました。 日常使いのものは、どんどん便利に、性能や機能が顕著に高まっていきます。 買い換えして、本当に良かったです。 （但し、最近の傾向として、メイド　イン　チャイナではありました。） 　　　　遠藤雅信