２０２６年９月１０日（水） クラフトボスは、「サントリーフーズ」（本社は東京都港区芝浦）が展開する、清涼飲料水のブランドです。 たまたま、クラフトボス・シリーズの新商品が目に止まり、衝動買いしました。 商品名は、バナナラテの午後３時と言います。 （なんだか、映画かお洒落なポップスのタイトルみたいな感じです。） 中身は、500ml入でした。 バナナ自体の成分は入っていなくて、香料のみだそうです。 それでも、結構強いバナナの風味でした。 メインは、ラテ（ミルク＋コーヒー）と言うことになります。 やや甘めの味付けで、なおかつ、スッキリした飲み口です。 とても飲みやすく、美味しかったです。 午後３時と言うのは、昼ごはんも食べて、ちょうど眠くなる時間帯だと思います。 そんな時に、頭をリフレッシュさせる効果があるのでしょう。 （ちょっと、一休みしたい時間帯でもあります。） ここを乗り切れば、就業時間の終わりも見えてくる感じなのでしょう。 但し、最近は、組織内での仕事をしていないので、実感が伴いませ。 （サラリーマン（会社勤め）をしていたのは、もう、１０年近く

２０２６年９月９日（水） 「川口製菓」（本社は和歌山県和歌山市）が製造元の、みかんちゃんと言うキャンデー（飴）を買いました。 皮をむいたみかんを、丸ごと加工したようなイメージの飴でした。 舐めると、口中がみかん味になります。 柑橘系フルーツならではの、爽やかな味わいでした。 さすが、みかんの産地・和歌山県で作られているだけのことはあると思いました。 ほのかな甘味と酸っぱ味の相乗効果で、とても美味しかったです。 （気持ちがリフレッシュします。） オレンジ色の、目立つパッケージが特徴点でもあります。 そこに、みかんの可愛らしいキャラクターが描かれていました。 １個ずつ包装されているので、食べやすさでも最高です。 （持ち歩くにも便利でしょう。） みかんと言えば、和歌山県と愛媛県の２つの県が浮かびますが、どちらがナンバーワンなのでしょう。 どうやら、生産量では和歌山県が１位で、種類の多さでは愛媛県が１位のようです。 どちらのみかんが好きかは、個人的な好みによるのでしょう。 また、和歌山のみかんに関連しては、紀伊国屋文左衛門のみかん船伝説を思い出します。.

２０２６年９月８日（火） 総合菓子メーカーとして有名な、「ブルボン」（本社は新潟県柏崎市）の、クッキー菓子を買いました。 商品名は、キャメルラインです。 ２枚ずつ個別に包装されていて、全部で１４枚入りです。 キャラメル風味が特徴で、やや大人向けの味と言えます。 甘味の中に、ビター系の風味が隠れていました。 表面には、ザロメのような物がまぶしてあります。 上品な味わいで、とても美味しかったです。 「ブルボン」は、別名「真似ボン」とも言われるように、他社のヒット商品をパクったような製品が多いと聞きます。 パクると言うよりも、参考にしたり、学んだりしていることなのでしょう。 子供が好んで食べるお菓子なので、あまり、ずる賢さを意識した言葉は使いたくはないものです。 （確かに、「パクり」に近い商品もありますが。） 　　　　遠藤雅信

２０２６年９月７日（月） 「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）が展開する、オリジナル商品グループに日々カフェと言うのがあります。 パン業界ではナンバーワン企業の「山崎製パン」が、素材（国産の小麦等）や具材(りんご)にこだわって作っています。 とても深みのある味わいで､美味しかったです。 コーヒータイムの友としては、最適でしょう。 全体に柔らかい食感ですが、表面は実に香ばしく、サクサクとした食感です。 中身は、逆に、しっとりしています。 さすが、「山崎製パン」が独自に開発した、りんごパイだと思いました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年９月６日（日） 横浜市（神奈川県）では最も有名な企業の１つとして、「崎陽軒」が挙げられます。 「崎陽軒」の創業は、１９０８年（明治４１年）で、現在の桜木町駅が創業の地となります。 創業当初は、駅の構内で飲み物等を売る売店だったそうですが、徐々に、その業態を広げていきます。 （中華料理の食堂等も、細々と始めます。） そして、１９２８年（昭和３年）に、横浜駅の駅弁として、シウマイ弁当を発売しました。 更に、１９５５年（昭和３０年）には、今の「崎陽軒本店」がある場所に、当時としては画期的な、ガラス張りの展望台を併設する食堂棟を新築します。 横浜駅東口には、あまり目立つ建物がなかった時代なので、とても注目を集めました。 展望台に上るには、ちょっと狭いらせん状の階段を利用しました。 （子供の頃、この建物に連れて行ったもらった思い出があります。） 今の建物も近代的で素敵ですが、当時の食堂棟は、それ以上に魅力的だったような気がします。 まさに、成長する会社、「崎陽軒」の象徴のような建物だったのでしょう。 横浜市民にとって、今も、「崎陽軒」が特別な存在

２０２６年９月５日（土） 「雪印メグミルク」（本社は北海道札幌市東区）が製造元で、「Ｄｏｌｅ」ブランドの、濃縮還元・果実ミックスジュースを買いました。 「Ｄｏｌｅ」は、１８５１年にアメリカで創業された、果物や野菜を扱う会社です。 「雪印メグミルク」（かつては「雪印乳業」）は、アメリカ・Ｄｏｌｅ社のライセンス事業として、このブランド展開しています。 今回買った果実ミックスジュースは、バナナミックスと言う種類でした。 四角いパックに入っていて､内容量は200mlです。 子供の頃から、バナナジュースは好きでした。 でも、大人になってからは、ちょっと遠ざけていました。 なんとなく、好みが子供っぽいように見られそうだったからです。 久しぶりに飲むと、とても美味しくて、感激しました。 甘味たっぷりの、バナナ風味でした。 実は、バナナの他に、リンゴやパインアップル、マンゴー等のエキスも使われているそうです。 どうりで、コクの深い味わいだと思いました。 一度に複数の果実の栄養を摂れると言う意味では、高機能なジュースと言えるでしょう。 惜しみなく、フルーツの要素を

２０２６年９月４日（金） 近所の「シャトレーゼ」（志津店）で、マンゴー風味のアイス菓子を買いました。 １個ずつ棒が刺さっている、アイスキャンデーの形態です。 材料に使用しているマンゴーは、普通のマンゴーではなく、アルフォンソマンゴーだそうです。 アルフォンソマンゴーは、別名「キング・オブ・マンゴー」と呼ばれていて、とても高級な品種です。 （アルフォンソマンゴーの原産国は、インドです。） さすがキングだけあって、実に濃厚で、なおかつクリーミーな味わいでした。 アイス菓子と言うより、凍らせたマンゴーを､そのまま食べているようです。 芳醇さが伝わってきて、本当に美味しかったです。 気分も、すっかりトロピカルになりました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年９月３日（木） イオン系列のスーパー「マルエツ」（新志津店）で、ＰＢ商品（ブランドは「TOPVALU（トップバリュ）」）の黒糖飴を買いました。 沖縄県産の黒糖を、主な材料として使用しているそうです。 飴は１個ずつ個別包装されていて、袋の中身は全部で１００ｇです。 製造元は、「リボン」（本社は愛知県小牧市）でした。 黒糖ならではの、コクの深い甘味が、味の特徴点です。 とても美味しかったです。 気分をリラックスさせる味だと思いました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年９月２日（水） 焼き立てパンの店「Ｐｅｔｉｔｅ（プティ）」で、フレッシュな果実（黄桃）が乗ったスイーツ（甘いパン）を買いました。 （「Ｐｅｔｉｔｅ」は、京成本線志津駅・南口のすぐ近くにあります。） フランス語のプティには「小さい」と言う意味がありますが、その名の通り、とてもコンパクトなお店です。 建物の大部分を、パンを焼く為の施設に使用しているので、売場スペースはほんの僅かしかありません。 （１度に入れるお客さんの数は、３人が限度です。） パンを焼く厨房では、ご主人が、日中、様々なパンを焼き続けています。 そして、その焼き立てのパンが、すぐに店頭に並ぶのです。 （基本的に、作ったパンは、その日の内に完売になるようです。） 常に、出来たてのパンを買うことができる、素敵なお店です。 パンは種類も多く、どれも美味しいのが特徴です。 今回のスイーツでは、丸くて柔らかいパン生地（デニッシュ生地）の上に、たっぷりのカスタードクリームと、食べやすいようにスライスした黄桃が乗っていました。 黄桃は、比較的大きめで、ビジュアル的にも綺麗です。...

２０２６年９月１日（火） 「モンテール」（本社は埼玉県八潮市）が製造元の、カップケーキを買いました。 （買ったのは、ＪＲ新橋駅・地下ショッピングセンターの、「元町ユニオン」と言う高級スーパーです。） カップの大部分は、ふわふわ食感のカステラで、その上にメレンゲ状の生クリームが乗っています。 そして、更に、カラメルソースがかかっていました。 カラメルソースは、ややほろ苦い風味です。 （カラメルソースが、全体の味を引き締めているようでした。） 控えめな甘味で、とても美味しかったです。 いろんな素材の味が楽しめる点が、なかなかいいなと思いました。 「モンテール」の商品は、スーパーやコンビニで、よく見かけます。 値段の割に高品質なのが、この会社の製品の特徴点です。 今回も、心から満足させてくれたと言えるでしょう。 　　　　遠藤雅信

２０２６年８月３１日（月） スティック型の、塩ようかんを買いました。 大きさは一口サイズです。 （食べやすいように、１本ずつ、個別包装されています。） 製造元は、杉本屋製菓（本社は愛知県豊橋市）でした。 塩ようかんなので、甘さはやや控えめです。 上品な味わいで、とても美味しかったです。 沖縄の海水から作られる、ぬちまーすと言う塩を材料の一部として使っているそうです。 そして、ぬちまーすは、良質なミネラルを多く含んでいることから、健康にいいとされています。 主には、デトックス効果が期待できるとのことでした。 （詳しくはないのですが、常に、愛用している健康志向の方も多いそうです。） 適度な糖分は、疲労回復や気分転換にもいいとされているし、実に、機能的なようかんと言えます。 つくづく、和菓子は、心をリラックスさせると思いました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年８月３０日（日） ８月も終盤を迎え、秋はもうすぐ近くまで来ています。 とは言え、実に蒸し暑い日だったので、カップに入ったかき氷を食べました。 かき氷は、シャリシャリとした食感が特徴で、夏には不可欠の商品です。 自宅近くの「シャトレーゼ」（志津店）で買いました。 かき氷には、梅のシロップがかかっていて、とても美味しかったです。 （梅のつぶつぶ感も感じられました。） 「シャトレーゼ」の直営工場がある、山梨県の白州にある直営工場で作られているそうです。 白州は、美味しい湧き水がある所として知られるので、味や品質に関して、信頼感があります。 たしか、サントリーのウィスキー工場（ディスティラリー）も、白州にあったはずです。 （信州の豊かな自然が育んだ、天然水を大量に使うのでしょう。） 青梅の風味は、本当に涼しさと呼びます。 適度な酸味がいいのでしょう。 このかき氷を食べた後は、キーンとなることもなく、とてもいい気分に浸ることができました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年８月２９日（土） 神奈川県と言うより、横浜市を代表する企業の１つが、「崎陽軒」（本社は神奈川県横浜市高島）です。 この「崎陽軒」では、夏季限定（２０２６年６月１日～８月３１日）で、松花堂弁当（穴子ごはん）を販売していました。 松花堂弁当と言うのは、会席料理の一部を、真四角の形に区切った弁当箱に綺麗にも盛り付けた、とても上品なお弁当です。 先ずは見た目で楽しみ、味でも楽しむ二刀流の弁当でもあります。 個人的には、販売期間中に、１回だけ購入することができました。 とても美味しかったです。 バラエティに富んだ、おかずのラインアップには、「クールジャパン」を感じました。 まさに、日本料理の「粋（いき）」を追求しています。 この企画（期間限定商品）は、本当にナイスだと思いました。 また、シウマイ御弁當と言う、超ロングセラー商品がありながら、現状に満足せず、新しい分野にも挑戦する企業の姿勢にも、心から敬服しました。 新商品を出したら、是非、また買ってみたいです。 　　　　遠藤雅信

２０２６年８月２８日（金） １９５９年（昭和３４年）１０月１日、横浜市にとって、とても衝撃的な出来事が起きました。 それは、横浜駅西口での、横浜高島屋開業です。 それまで、横浜には、伊勢佐木町（以前はとても賑やかなショッピングエリアだった）に、「野澤屋」と言う地方百貨店はありました。 これに対し、横浜高島屋は、全国展開している本格的な百貨店です。 こうした大企業（大資本）の百貨店の進出には､横浜市民にとっては、本当に、驚いたと推測します。 （おそらく、黒船を迎えるような心境だったのでしょう。） また、高島屋にとっても、この出店は、大英断でした。 実は、横浜高島屋が入っている建物の大家（建築主）は「相模鉄道」で、核となるテナント候補として、様々な企業に声がけを行ったそうです。 その企業の中に、三越もありましたが、横浜駅西口の将来性・発展性を評価せず、出店を断ったと聞いています。 当時の三越の考慮のなさが、本当に悔やまれる所です。 いろいろな経緯もありましたが、この一等地には、横浜高島屋が出店することとなり、今でも圧倒的な集客力を保っています。...

２０２６年８月２７日（木） 「木村屋總本店」（お店は東京都中央区銀座）が製造元の、ジャンボむしケーキ・シャインマスカットを買いました。 袋を開けた途端に、高級品種のシャインマスカットの爽やかな香りが広がり、その強さにはちょっとビックリでした。 とてもいい香りです。 むしケーキと言う商品名は、「木村屋總本店」のオリジナルだそうです。 むしぱんとの違いは、やや食感が固めでモチモチしていることです。 （さすが、老舗企業ならではの「こだわり」です。） シャインマスカットの風味（フレーバー）がたっぷりの、このジャンボむしケーキは、まるでスイーツのような甘さで、実に美味しかったです。 （山梨県産の、厳選したシャインマスカットの果汁を使用しています。） 最近は、シャインマスカットを栽培する農家さんも増え、一時よりは価格も下がってきているようですが、それでも「高嶺の花」と言う印象です。 その味を手軽に楽しめる、「木村屋總本店」の製品（むしケーキ）は、とても貴重だと改めて思いました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年８月２６日（水） 「お菓子のシアワセドー」（本社は長野県飯田市）と言う、やや変わった名前の会社が製造元のお菓子（半生菓子）を買いました。 いしやきいもが、そのお菓子の名称で、主な材料はさつまいもです。 まるで、焼き芋屋が石で焼いたように、焦げ目が付いています。 （そう言えば、最近、石焼き芋の移動販売を見なくなりました。） 味は甘くて、とてもほくほくした食感です。 ちょっと甘い物が食べたいと思った時に、手軽に味わえて便利です。 素朴さが特徴の、お菓子とも言えます。 心の中で、ささやかな幸せが生まれるようでした。 （だからこそ、「シアワセドー」と言う社名にしているのでしょうか？） 一個ずつ個別包装されていて、袋の中は155g入です。 信州（長野県）の豊かな自然の中で生まれた、懐かしさ一杯のお菓子だと感じました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年８月２５日（火） スーパーのパンコーナーで、マラサダドーナツ・マンゴー＆ホイップを買いました。 製造元は、「敷島製パン」（本社は愛知県名古屋市白壁）です。 （「敷島製パン」は、社名よりも、ブランド名のＰａｓｃｏの方がよく知られています。） マラサダと言うのは、ポルトガルが発祥の揚げ菓子（パン）のことです。 今は、ハワイを中心に流行っているのだそうです。 穴が開いていないドーナツと言ったと所でしょうか？ そもそもは、揚げたパンにグラニュー糖やシナモンシュガーをまぶしただけのシンプルさが特徴でしたが、今は、中身に様々なクリームを詰め、楽しまれています。 日本でも、最近よく、マラサダと言う名前が聞かれるようになりました。 今回の、マラサダドーナツ・マンゴー＆ホイップでは､マンゴークリームとホイップクリームの２種類のクリームが、揚げたパンの中に入っていました。 マンゴーのクリームを使うことで、トロピカルな風味が強調されます。 まさに、ハワイの味と言えるでしょう。 甘味たっぷりで、とても美味しかったです。 （気持ちだけ、ハワイ旅行の気分になりまし

２０２６年８月２４日（月） 「あわしま堂」の、塩饅頭詰合せ（６個入）を買いました。 中身のあんこは､粒あんです。 この饅頭の特徴として、ほんの少し、塩味が付いています。 材料の一部に、「伯方の塩」を使っているそうです。 ほんのりとした、上品な塩味が感じられるあんこでした。 実に、奥深い味わいと言えます。 食感は、まさにもっちりしています。 とても美味しかったです。 癖になる味だと思いました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年８月２３日（日） つい先日、ゆりかもめの国際展示場前駅に行った時、秋らしい植物を見かけて、写真を撮りました。 （国際展示場前駅の広場には花壇があり、いろいろな植物が植えられています。） 最初、ススキかなと思ったのですが、後になってよくよく見ると、パンパスグラスと言う事がわかりました。 ススキもパンパスグラスも、どちらもイネ科の植物です。 パンパスグラスの原産地は、南アメリカやニュージーランド、ニューギニアだそうです。 海外の大草原を意識した画像に、よく登場する植物です。 （日本でポピュラーな、ススキと比較すると、より力強さや雄大さを伝わってきます。） 一面にこのパンパスグラスが育っている風景は、いかにも海外と言う印象です。 もともとは、イネ科の同じ仲間でも、育つ環境によって、いろいろ違いが生じると改めて感じました。 いずれにしても、秋の到来はもうすぐそこなのでしょう。 　　　　遠藤雅信

２０２６年８月２２日（土） 横浜名物、シウマイ御弁當でお馴染みの「崎陽軒」が、新商品を発売しました。 それが、ギョウザです。 「崎陽軒」がギョウザを作るとこうなると言う、実に衝撃を覚える商品でした。 シウマイの包み紙が目立つ赤色なのに対し、このギョウザは、落ち着いたトーンの緑色のパッケージが使われています。 そして、中身はギョウザなのに、外形はシウマイとほぼ同じ形をしていることが、最大の特徴です。 （これが、「崎陽軒流」なのでしょうか？） １箱には、６個のギョウザが入っています。 中華料理の、ニラ饅頭に似ているとも思いました。 ニラとニンニクが効いていて、とても美味しかったです。 （「崎陽軒」が作る中華の味は、本当に舌に合います。） まさに、「横浜」ならではの味だと思います。 今は、期間限定の展開で、今後、定番として残るかどうかはわかりません。 （個人的な感想ですが。） やはり、「崎陽軒」のメイン（主役）を張るのはシウマイでしょうから。 　　　　遠藤雅信