２０２６年３月１５日（日） 昔から慣れ親しんでいるブランド、「まい泉」のヒレかつサンド（ハニーマスタード）を買いました。 定番のタイプではなく、黄色いパッケージが目立つ、ハニーマスタードにしてみました。 箱の中には、サンドイッチが３切れ入っています。 懐かしい味であることに変わりはなく、ややマスタード（辛子）の風味があるかなと言う感じです、 （ひれカツサンドだけでなく、いろんな種類も販売されていました。） （顧客ニーズの多様化に対応しているのでしょう。） とても美味しかったです。 まさに、伝統の味です。 変わらぬ物を作り続けると言うのは、地味ではありますが、大切だと心から思います。 会社（「まい泉」）としての、ブレない姿勢や「こだわり」を強く感じました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年３月１４日（土） 最近は、腕時計（ウォッチ）を身につけない人が増えているようです。 常にスマホを持ち歩くので、持つ必要がないのでしょう。 でも、私は、「時刻はマイ・ウォッチで知る」と言うことにこだわっています。 （単に、道具としてのウォッチが好きなだけですが。） 今は、クロノグラフと言うタイプのウォッチを、２個所有していて、気分により使い分けています。 こうして、その２つを並べてみると、「似ているなぁ」と感じています。 どちらも文字盤は青色ですし、やや大きめで目立つサイズです。 けして、高価なものではありません。 （１つはシチズン製で、もう１つは海外の安いブランドです。） （どちらも、新品で２万円以下す。） 個人的には、小学校から中学校に進学する時に、親から、腕時計と万年筆を買ってもらいました。 どちらも、なんか大人っぽいアイテムです。 そんな原体験があってこそ、時計は身につけていたいのでしょう。 （ちなみに、万年筆も好きで、何本も所有しています。）（万年筆は、カートリッジ式よりも、昔ながらのスポイト式が好みです。）...

２０２６年３月１３日（金） 「カゴメ」（本社は愛知県名古屋市）の果実（桃入り）ジュースで、野菜生活１００・愛媛せとか＆ポンカンミックスを買いました。 四角いパックで、中身の量は195mlです。 せとかと言うのは、みかん王国・愛媛県で育てられているみかんの中で、最高級の品種です。 （「柑橘の大トロ」とも呼ばれているそうです。） ポンカンも、愛媛県でよく知られている品種です。 （インドが原産の柑橘類です。） この２つを材料にして、とても濃厚なジュースが生まれました。 野菜類（にんじん、小松菜、ケール、ブロッコリー等）も加えていることから、とてもスッキリした飲み口でした。 飲んで美味しいし、体に必要な栄養分も摂れるので、まさに「一石二鳥」です。 カゴメならではの、高機能な飲料だと思いました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年３月１２日（木） 昔ながらの製法（プレスハム方式）にこだわって作られているのが、明宝ハムです。 関東では、あまり流通していません。 今回は、デパ地下の地方名産品を集めたコーナーで、購入できました。 先ずは、オレンジ色の目立つ色が特徴で、目を引きます。 そして、その形にも特徴があります。 一般的なハムは、頭の部分と下の部分が膨らんでいるのに、この明宝ハムは、真っ平らになっています。 こんな所にも、こだわっているのかなと思いました。 製造元は、「明宝特産物加工」と言う、 岐阜県郡上市に本社のある会社です。 住所が、岐阜県郡上市明宝気良となっているので、明宝は地域の名称なので しょう。 国産の良質な豚もも肉だけを選んで、材料にしているそうです。 その為か、いい具合に脂の部分も混じっています。 そのまま加工しないで食べた所、とても美味しかったです。 こだわりが凝縮しているような印象でした。 ハムと言うより、上質のローストポークのようです。 深みのある味だと思いました。 ハムは、これくらいの堅さがちょうどいいと思いました。 まさに、伝統的なハムの

２０２６年３月１１日（水） 花粉症の方に最適な、パック入りのジュース（みかん味）を買いました。 今年も、そろそろ、花粉が大量に飛び始める季節です。 でも、幸い、個人的にはまだ症状は出ていません。 以前の方が辛かったのですが、ちょっと体質が変わったのか、大丈夫になりました。 （加齢や生活スタイルの変化によるものでしょうか？） （確かに、ここ数年、外に出る機会は減っています。） 原材料は、温州（うんしゅう）みかんの果汁です。 これを、ヤクルトの技術で、発酵させた飲料だそうです。 発酵すると、いろんな物が生まれ変わって、味も良くなったりします。 （体に良い成分も増えるとされています。） 更に、発酵に伴い、鼻の不快感を減少させる機能のある乳酸菌を加えていました。 医薬品や特定保健用食品でもないので、効果は未知数です。 話半分に聞いていても、いいのかもしれません。 味は、スッキリした飲み口で、とても美味しかったです。 （内容量が125mlと比較的少ないので、ちょっと物足りなかったです。） 気分転換にはちょうどいい飲み物かとは思いました。 （リフレッシュの効

２０２６年３月１０日（火） 直七と言うのは、スダチの一種です。 （柚子やカボスと、同じように使われます。） 高知県の宿毛（すくも）地域で主に栽培されている、柑橘系フルーツです。 ただし、生産量が少ない為、全国的にはあまり知られていないようです。 （一部では、「幻の柑橘」とも呼ばれているそうです。） 直七を丸ごと使用して作られたのが、直七のど飴です。 （アマゾンのネットショッピング経由で、購入しました。） 製造しているのは、大阪府大阪市中央区に本社のある、「扇雀飴本舗」です。 （「扇雀飴」の名前は、歌舞伎役者の中村扇雀と言う方が、自ら命名したことに由来しています。） 今回の、のど飴は、直七の果汁をたっぷり使って、作られていました。 直七の持つ、強烈な酸っぱさ（酸味）・ほのかな甘味・苦味が活かされ、なおかつ、そのバランスの良さが特徴です。 スッキリした舐め心地で、とても美味しかったです。 ハーブエキスも含んでいるので、心を安定させる効果もあります。 いろんな味が、複雑に絡み合っていて、実に魅力的だと感じました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年３月９日（月） 「ヤマザキビスケット」（本社は東京都新宿区西新宿）が製造元の、ルヴァンクラッカー・プライムを買いました。 「ヤマザキビスケット」は、「山崎製パン」のグループ会社の１つで、もともとは「ヤマザキナビスコ」と言う会社名でした。 ２０１６年（平成２８年）、ナビスコブランドのライセンス契約が終了した為、ナビスコが使えなくなり、「ヤマザキビスケット」に社名変更しました。 そして、ナビスコブランドに代わり、ルヴァンと言うブランド名を使うようになります。 （サッカーの大会名「ナビスコ・カップ」も、「ルヴァン・カップ」になりました。） 現在、ルヴァン・シリーズのクラッカーとしては、３種類が展開されています。 赤い箱のルヴァンクラッカー・プライム、青い箱のルヴァンクラッカー・全粒粉、そしてルヴァンクラッカー・クラシカルの３つです。 プライムと全粒粉は、１枚が、丸い形をしていて、クラシックだけは四角形です。 今回購入した、ルヴァンクラッカー・プライムは、１３枚が１つの細長いパックになっていて、箱の中には、それが３本入っていました。 （全部で、

２０２６年３月８日（日） 「シャトレーゼ」の志津店（千葉県佐倉市）で、オリジナルの洋菓子（ケーキ）を買いました。 商品名は、ティラミスシフォンです。 ふわふわで柔らかいシフォンケーキの中に、濃厚なティラミスが入っています。 ２つの味（スイーツ）が楽しめる構造です。 （これも、二刀流スイーツと呼べるのでしょうか？） 濃厚なコーヒー風味が特徴のティラミスの部分には、北海道産のマスカルポーネ・チーズが材料として使われているそうです。 シフォンケーキもティラミスも、どちらも本当に美味しかったです。 いつものことで、「シャトレーゼ」の製品には、ガッカリしたことがありません。 常に、こだわりを持ちながら丁寧に製造しているので、どれも味のレベルが高いのでしょう。 （自社工場で品質管理が万全なことも、理由だと思います。） 今回も、とても満足しました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年３月７日（土） ＴＯＰＶＡＬＵ（「イオン」のＰＢ）の中に、ベストプライスと言う商品シリーズがあります。 オリジナル企画品の中でも、特に、価格にこだわっている商品です。 今回は、この中の１つで、北海道産牛乳・生クリーム使用のミルクキャラメルを買いました。 製造しているのは、岐阜県各務原市に本社のある「宮田製菓」と言う会社です。 比較的大きな袋に、たっぷりの量です。 （中身は300gもあります。） キャラメルと言えば、「森永」や「明治」のＮＢをよく目にしますが、大抵、過剰包装の商品が多いと言えます。 （パッケージのデザイン等にも、かなり凝っています。） その点、このミルクキャラメルは、そうした余分なコストを一切カットしています。 袋のデザインも、実にシンプルでした。 これこそが、ＰＢとして展開する、最大のメリットなのでしょう。 商品には、本当にこだわりを持っているようです。 （体に必要な栄養分の１つ、カルシウムも含んでいます。） ほんのりとした甘味が、口の中で広がりました。 比較的濃厚なミルク味が、実にいい味わいです。 とても美味しかったで

２０２６年３月６日（金） 今年の３月から、「マルハニチロ」（本社は東京都江東区豊洲）の社名は、「ウミオス」に変わっています。 「Umios」の由来は、「Umi（海）」「One（一体）」「Solutions（解決）」を組み合わせた造語だそうです。 今の所、変わったのは社名だけのようです。 従来から展開している、果実入りのゼリーを買いました。 フルティシェ（Ｆｒｕｔｉｓｓｉｅｒ）と言うのが、ブランド名です。 このシリーズは、フルーツの爽やかな風味を凝縮した、こだわりのゼリーと言えます。 （高級フルーツを選んで、ゼリーにしています。） 今回は、熟したみかんの果汁がたっぷりでした。 瑞々しさが感じられ、とても美味しかったです。 みかんを食べるには、皮を剥いたりしなければならないので、結構、面倒に感じるし、手も汚れます。 こうして、ゼリーにしてもらうと、手軽に味わうことが出来て、尚ラッキーだと思いました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年３月５日（木） デパートの、全国銘菓を扱うコーナーで、たまたま、「千秋庵製菓」のノースマンを見つけました。 「千秋庵」は札幌の会社なので、懐かしさを覚えました。 ノースマンは、中身がこしあんの１種類かと思っていましたが、チョコレートがあったので、そちらを買いました。 （他に、オリジナルの方も買っています。） 実は、「千秋庵」が創業されたのは、北海道の小樽でした。 （１８６０年創業です。） その後、１９２１年（大正１０年）に、「札幌千秋庵」となり、本拠地を札幌に移します。 この会社が、現在の「千秋庵製菓」に引き継がれています。 また、「札幌千秋庵」から、１９３３年（昭和８年）独立して作られた「帯広千秋庵」が。今の「六花亭」です。 まさに、「道産菓子」（北海道の材料を使い北海道で作られた菓子）を代表する企業の１つが、「千秋庵製菓」と言えるでしょう。 「千秋庵製菓」の代表的な商品は、たくさんあります。 山親爺やノースマンが、その代表でしょう。 ノースマン（北の男）と言うネーミングは、いかにも北海道らしいと感じます。 札幌ローカルのテレビ局では

２０２６年３月４日（水） 北海道日本ハムファイターズのオフィシャルファンクラブから、継続記念品が送られてきました。 ファイターズのファンクラブには、もう何年も継続して入会しています。 （年会費を払っての、有料会員です。） 毎年、継続記念品を送られてきていますが、今年は、ファイターズ本拠地のエスコンフィールド北海道の形をしたデジタル置時計でした。 （記念品は何種類か候補があり、その中から選んだのです。） 三角形の形をした屋根が、実にカッコいいです。 透明のプラスチック板があって、そこに日付や曜日、時刻等が浮き上がる仕組みです。 サイズは、本当にコンパクトです。 気に入ったので、机の上に置いて、愛用したいと思います。 年間の試合スケジュールも登録してあるので、今年（２０２６年）の日毎の対戦チームが表示されるみたいです。 私が、ファイターズファンクラブに入会してから、まだ一度も優勝がありません。 （去年は、惜しくもリーグ２位でした。） 毎年、この時期には言われますが、今年こそ、優勝＆日本一が見込めそうです。 新庄監督が全てを賭けた、総決算のシーズンにな

２０２６年３月３日（火） 桜の種類の中では、比較的早い時期に満開を迎える、河津桜のお花見をしました。 場所は、佐倉市（千葉県）の西志津多目的広場です。 広い空地（広場）になっていて、そもそもは、ドクターヘリが離着する場所として整備されました。 （公園ではないので、子供用の遊具等は設置していません。） そして、ここ（広場の周辺）は昔から、河津桜の名所として知られています。 今回の訪問時（３月２日）に、ちょうど満開を迎えていました。 とても綺麗で、迫力のある河津桜を見ることができ、心から感動です。 （本当に、見応えがありました。） 河津桜は、ソメイヨシノに較べ、ややピンクの色が強いのが特徴です。 花から元気をもらうような、気持ちになりました。 家から歩いて行ける所に、こんな名所があるなんて、実にラッキーなことです。 日本人は、桜に対し、特に強い「こだわり」を持っているようです。 （桜は、四季の移り変わりを象徴する、日本らしい植物の１つです。） ３月は年度替りであり、別れもあれば、新生活のスタートもあります。 そうした節目節目に、桜の花を愛でる習慣があ

２０２６年３月２日（月） 「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）の、やわらか卵のシフォンケーキを買いました。 卵の風味がたっぷりで、贅沢感いっぱいのシフォンケーキです。 （卵は、高級な「ヨード卵・光」を使っているそうです。） 本当に柔らかくて、美味しかったです。 大きめなサイズなので、１個丸々食べると、お腹いっぱいになりました。 さすが、業界ナンバーワンの企業「山崎製パン」だと思いました。 （素材や製法への「こだわり」が、伝わってきました。） また、今の時期は、「ヤマザキ・春のパンまつり」が全国的に開催されています。 得点シールを集めると、もれなく素敵な景品（白いお皿）がもらえるキャンペーンです。 この商品には、１ポイント分の得点シールが貼ってありました。 先ずは３０ポイントを集め、お皿を１枚はもらいたいものです。 　　　　遠藤雅信

２０２６年３月１日（日） ＪＲ千葉駅近くの百貨店、そごう千葉店に立ち寄りました。 ＪＲ千葉駅近辺では，駅直結の専門店街・ペリエ千葉と言う新しい商業施設もあり、古くからの大型店は苦戦しているようです。 （そごう千葉店でも、最近、店舗を一部縮小しています。） （別館を、ヨドバシカメラが使用するようになりました。） 三越やパルコも撤退していますので、千葉県民として、そごう千葉店にはがんばって営業して欲しいと願っています。 ６階の催事会場では、「春の九州物産展」を開催中でした。 第８３回と言うタイトルが付いていましたので、伝統のある人気催事なのでしょう。 九州には、結構、特色のある県が揃っています。 九州７県（福岡・大分・佐賀・長崎・熊本・宮崎・鹿児島）に、更に沖縄も参加しているので、かなりぎゅうぎゅう詰の印象を覚えました。 実演販売も多くて、とても興味深かったです。 物産展では、いろいろな地方から来ている出店者さんと、話をしながら買い物が出来るのが楽しいと感じます。 やはり、会話は商売の原点です。 最近は、セルフレジや、コンビニ等でよく見られるマニュア

２０２６年２月２８日（土） 「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）が製造元の、うずまきパン・ミルクを買いました。 （「ヤマザキ・春のパンまつり」の開催期間中でもあるので、できるだけ、ヤマザキのパンを買うようにしています。） 商品名通り、うずを巻いたような形をしています。 材料のミルクの量が比較的たっぷりで、その為、しっとりした食感です。 また、パネトーネと言う特殊な発酵種を使用し、長時間の発酵をしているそうです。 （このことも、味に深みを加えているのでしょう。） シンプルな味わいで、懐かしい印象を覚えました。 とても美味しかったです。 飽きがこない、親しみやすい風味と言えるでしょう。 材料（小麦粉・ミルク等）への強いこだわりが感じられ、さすが「山崎製パン」だと改めて思いました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年２月２７日（金） 自宅近くにある「シャトレーゼ」（志津店）で、旬のいちごを材料に使っているお菓子（洋菓子）だけの埋合せ（３個入）を買いました。 商品名は、いちごアソート巾着です。 ピンク色で半透明の素材で作られた、なかなかお洒落な巾着バッグに入っていました。 （春を意識させる色合いです。） 中身は、あまおう苺ブッセ・おひさま香るストロベリーケーキ・博多あまおうなんばんサンドの３つです。 ３つとも、いちごに由来するお菓子なので、それぞれのパッケージには、赤もしくはピンクのいちご系カラーが使われています。 外見からの印象は春らしく、ウキウキ気分です。 おそらく、この時期だけの、期間限定商品なのでしょう。 いちごの香りがプンプンして、とても美味しそうでした。 　　　　遠藤雅信

２０２６年２月２６日（木） 「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）が製造元の菓子パンで、芋の角蒸しを買いました。 （今は、「ヤマザキ・春のパンまつり」に参加しているので、できるだけ、ヤマザキのパンを買うようにしています。） もともと蒸しパンは大好きなので、期待しながら袋を開けました。 中身は、さつま芋入りの、四角形の蒸しパンです。 さつま芋は調理済で、角切りでした。 さつま芋と蒸しパンは、どちらもホクホク感があり、なんとなく風味が似ています。 食感としては、一体になったようでした。 全体の味としては、ほんのりとした甘味が特徴的です。 モチモチ感もあり、とても美味しかったです。 （蒸しパンは、素朴さがいいなと思います。） 　　　　遠藤雅信

２０２６年２月２５日（水） 近所のドラッグストア（「クスリのアオキ」志津店）で、地元・千葉県のいちごを買いました。 （「クスリのアオキ」は、生鮮三品と惣菜の品揃えがとても充実しています。） やよいひめと言う品種でした。 やよいひめは、主に群馬県で栽培されているそうですが、千葉県も農業が盛んなので、産地になっています。 とても甘い品種でした。 甘さでは、福岡県のあまおうと同レベルのようです。 比較的、真っ赤な色合いが特徴です。 とても美味しかったです。 まさに「千産千消」です。 （千葉県では、地元で収穫されたものを地元で消費することを、「地産地消」ではなく、こう呼んでいます。） この甘さには、まさに圧倒されました。 昔のいちごは酸っぱくて、食べる時、砂糖や練乳をかけたりしていました。 この、やよいひめは何も付けず、そのまま食べるのが１番だと思いました。 旬と言うことで、更に、いちごが熟して美味しくなっているのでしょう。 近いうちに、また買いたいと言う気持ちが強まりました。 　　　　遠藤雅信

２０２６年２月２４日（火） 「カゴメ」（本社は愛知県名古屋市）の果実（桃入り）ジュースで、野菜生活１００・福島あかつきを買いました。 四角いパックで、中身の量は195mlです。 あかつきと言うのは、主に福島県で栽培されている桃の品種です。 （赤っぽい果皮の色が、夜明けの色に似ていることから名付けられたそうです。） 農業県の福島県が、自信を持ってお薦めする桃であることは間違いありません。 この、あかつき桃の他に、りんごや野菜類（にんじん・ケール・ブロッコリー等）もミックスされていて、絶妙な濃縮感が特徴です。 桃特有の強い甘味や、ほのかな酸っぱ味も感じられます。 そして、味にパンチがありながら、スッキリした飲み口で、とても美味しかったです。 体に必要な栄養素もたっぷり入っているので、健康維持にも有効なのでしょう。 人間は、野菜や果実を摂取しないと、怒りっぽくなると言います。 そう言う意味では、ストレスの多い現代では、とても役に立つジュースだと思いました。 　　　　遠藤雅信