「山崎製パン」の、芋の角蒸しです

２０２６年２月２６日（木）

「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）が製造元の菓子パンで、芋の角蒸しを買いました。

（今は、「ヤマザキ・春のパンまつり」に参加しているので、できるだけ、ヤマザキのパンを買うようにしています。）

もともと蒸しパンは大好きなので、期待しながら袋を開けました。

中身は、さつま芋入りの、四角形の蒸しパンです。

さつま芋は調理済で、角切りでした。

さつま芋と蒸しパンは、どちらもホクホク感があり、なんとなく風味が似ています。

食感としては、一体になったようでした。

全体の味としては、ほんのりとした甘味が特徴的です。

モチモチ感もあり、とても美味しかったです。

（蒸しパンは、素朴さがいいなと思います。）

　　　　遠藤雅信