季節を感じる和菓子、柏餅（つぶ餡）です

２０２６年４月２８日（火）

近所のスーパーで、季節を感じる和菓子の詰合せ（パック）を買いました。

四角いパックの中に、柏餅（つぶ餡）が４個入っています。

製造元は、「武蔵製菓」（本社は東京都立川市錦町）です。

柏餅と言えば、５月５日の「こどもの日」には欠かせません。

まさに、この時期（初夏）ならではの商品だと感じました。

つぶ粒入りの柏餅は、とても美味しかったです。

緑の葉からも、実にいい匂いがしました。

和菓子には、このように季節感を意識させるものが多いと言えます。

メリハリのある季節の移り変わりを楽しむ、日本人の心を反映しているのでしょう。

日本人に生まれて良かったと、思わずにはいられませんでした。

（半面、柏餅は好きなので、１年中食べられたらいいのになとも考えてしまいます。）

　　　　遠藤雅信