「ＹＫベーキング」の、サンミーです

２０２５年８月１５日（金）

「ＹＫベーキング」（本社は大阪府大阪市東淀川区）が製造元の、サンミーと言う菓子パンを買いました。

「ＹＫベーキング」は、「山崎製パン」のグループ会社です。

もともとは、老舗のパン会社・「神戸屋」の一部門（包装パン事業）でした。

日本最大のパンメーカー、「山崎製パン」が、この部門だけを切り離して、買収したのです。

社名の「ＹＫベーキング」の、「Ｙ」はヤマザキ、「Ｋ」はコウベヤに由来していると思われます。

比較的、ビッグサイズの菓子パンです。

デニッシュ生地の中には、クリームがサンドしてあります。

更に、上の部分には、チョコとケーキ生地が乗っていました。

この、３つの種類（クリーム・チョコ・ケーキ生地）が、三位（さんみ）一体になって、菓子パンの味を構成しています。

３つの味（三味）と言うことで、商品名がサンミーに決まったそうです。

（あまりにも、ストレートな命名です。）

全体には、甘味が前面に出ていて、とても美味しかったです。

ネーミングにも、「なるほど」と思いました。

　　　　遠藤雅信