「食堂バル スミカ」で、ドでか！角煮ライスです

２０２５年１０月２１日（火）

昼ごはんを、「食堂バル　スミカ」で食べました。

今回は、特別限定メニュー、ドでか！角煮ライスを注文です。

自家製のチャーシュー（豚角煮）が、ドーンと白飯の上に乗っています。

まさに、肉の塊です。

（見た目のインパクトが凄かったです。）

角煮は、とても柔らかく、シューシーでした。

タレが、少し、白飯に染み込んでいます。

（この、タレの味が最高でした。）

角煮と一緒に、ゆで卵半分も乗っています。

定食なので、一緒に、具だくさんの味噌汁も付きました。

お肉好きには、たまらないメニューです。

豚肉の美味しさが、口いっぱいに広がりました。

定番のメニューではないので、たまたま、出会うことができてよかったです。

（角煮作りは、さぞかし、手間と時間がかかることでしょう。）

本当に大満足でした。

　　　　遠藤雅信