地元・千葉県産のとうもろこしです
- masa-en
- 7月16日
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2025年7月16日(水)
スーパーの野菜直売コーナーで、地元の農家さんが収穫した、新鮮そのもののとうもろこしを見つけました。
もう、そんな季節になったかなと言う感じです。
(値段も、だいぶお手頃価格です。)
1本買って、家で茹でて食べました。
塩を少しだけ、振っただけの味付けです。
とても美味しかったです。
まさに、夏の風物詩でしょう。
(夏の野菜と言えば、とうもろこし・枝豆・スイカがビッグ3と言えます。)
一粒一粒のコーンが、実にプリプリしていました。
あっという間に、1本を食べてしまいました。
また、見かけたら買おうと思います。
農家さんが、心を込めて育ててくれたことが伝わってくるようです。
生産者の皆さんに、心から感謝します。
北海道では、とうもろこしではなく「とうきび」と呼んでいました。
また、以前、暮らしたことのある青森県では、「きみ」でした。
(岩木山の山麓で収穫される「嶽きみ」は、とりわけ甘いことで有名です。)
加工されたスイートコーン等も便利でいいですが、やはり茹でたてが最高だと思いました。
遠藤雅信



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