上志津(千葉県佐倉市)の住宅街の焼鳥屋、「焼き鳥・勝次(しょうじ)」です(2)
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- 6月28日
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2025年6月28日(土)
先日利用した、テイクアウト専門の焼鳥屋です。
場所は、京成本線・志津駅から少し歩いた所で、住宅街の一角にあります。
(志津駅の南口を出て、徒歩4~5分と言った感じでしょうか?)
大通りには面してなくて、1本奥に入った静かな環境でした。
お店の名前は、「焼き鳥・勝次(しょうじ)」と言います。
アウトドアの店舗で、テントの中で、ご主人が料理をしていました。
(BGMには、地域FMの番組が流れていました。)
メニューは焼鳥のみで、たれか塩を選べます。
ご主人の焼き方が、いかにも年季が入った感じで、とても美味しそうです。
初めて立ち寄りましたが、こんな店が近所にあることを知り、ちょっとワクワクした気持ちになりました。
遠藤雅信



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