パスコ（Ｐａｓｃｏ）の、つぶいちごジャムパンです

２０２５年９月２日（火）

「敷島製パン」（本社は愛知県名古屋市白壁）が製造元の、やや高級なジャムパンを買いました。

（「敷島製パン」は、ブランド名のＰａｓｃｏの方がよく知られています。）

果肉感があり、とりわけジューシーな、いちごのジャムを使用しています。

いちごの甘い香りが、実に心地良く感じられました。

まさに、ワンランク上という印象を覚えました。

パン生地の部分もふわふわと柔らかく、とても美味しかったです。

（これを食べたら、もう、普通のジャムパンには戻れないと思った程です。）

ジャムパンは、昔からある、伝統的な菓子パンの種類と言えます。

でも、こだわりのいちごジャムを使用した、この、つぶいちごジャムパンは、子供の頃に食べていたジャムパンとは大違いです。

地味に改良を重ねた、ジャムパンの進化形と言った所でしょうか？

今の時代は、いいなと改めて思いました。

そして、ジャムパンの美味しさを追求してくれた、メーカーの「敷島製パン」に、心から感謝の気持ちを抱きました。

　　　　遠藤雅信