「ＹＫベーキングカンパニー」の、大きなリングドーナツです

２０２５年８月１３日（水）

「ＹＫベーキングカンパニー」（本社は大阪府大阪市東淀川区）が製造元の、大きなリングドーナツと言う菓子パンを買いました。

昔ながらの、素朴さが感じられるドーナツです。

（懐かしさを覚えました。）

食べ慣れた感じで、とても美味しかったです。

「ＹＫベーキングカンパニー」は、実は、全国のパン売上で圧倒的ナンバーワンの、「山崎製パン」のグループ会社です。

もともとは老舗パン会社・「神戸屋」の一部門（包装パン事業）だったのを、「山崎製パン」が買い取り、その後、「ＹＫベーキングカンパニー」として独立させたそうです。

（「神戸屋」の本体は、現在、焼き立てパンの店やレストランを全国で展開しています。）

つまり、社名の「ＹＫベーキングカンパニー」で、Ｙはヤマザキ、Ｋはコウベヤを意味しています。

パン業界も、いろいろ、合併や統合等が付きものなのでしょう。

「昭和」の時代を連想させ、ゆったり感と言うか、ほのぼのとした気持ちになれるドーナツでした。

　　　　遠藤雅信