「食堂バル スミカ」で、日替わりランチ（定食）です（９０）

２０２５年５月２１日（水）

「食堂バル　スミカ」で、昼ごはんを食べました。

（久しぶりの利用でした。）

「食堂バル　スミカ」は、昼と夜に営業している、レストラン兼洋風居酒屋です。

でも、夜の営業の方に力を入れているので、昼は、月の内、大体半分くらいしか営業していません。

シェフ（作り手）は、オーナーの秋葉さん１人だけなので、これは仕方ないと感じています。

昼も夜も、営業しているときは結構混んでいます。

料理のおいしさと店の雰囲気の良さ、そして秋葉店長の人柄が、客を呼んでいるのでしょう。

（まさに、リピーターの多いお店です。）

今回は、日替わりの定食メニューが、３種類ありました。

その中から、タルタルホッケフライと生かつお刺しの定食を選び、注文しました。

ホッケフライのサイズが、実にビッグです。

その上に、自家製タルタルソースがたっぷりと乗っていました。

（お得感たっぷりでした。）

これに、もう１つのメインメニュー、かつおの刺身が付きます。

新鮮なネタで、実にいい味わいでした。

更に、鰻の切り身を卵焼きで巻いた料理（う巻き）も付いたのが、嬉しかったです。

どのおかずも、最高に美味しいです。

とても充実した内容で、本当に大満足しました。

（スタミナも充分です。）

食後は、ランチドリンク（追加で税込150円）で、アイスコーヒーを頼み、いつものようにゆったり過ごします。

とても落ち着く時間帯でした。

いつものことながら、この店の料理は、どれも口に合うし、益々好きになりました。

こんなお店を経営してくれる、秋葉店長に心から感謝します。

　　　　遠藤雅信