「川口製菓」の、だいこんしょうがのど飴です

２０２５年１２月１２日（金）

野菜（大根・生姜）を主な材料とする、のど飴を買いました。

製造元は、「川口製菓」（本社は和歌山県和歌山市）です。

昔は、喉に違和感がある時は、大根汁と生姜汁を薬として服用していました。

（伝統として伝わる、知恵の１つです。）

この２つの主成分を抽出してのど飴にしているのが、この製品です。

だから、ちょっと苦いですが、舐めるとすっとした気持ちになります。

さすが、「おばあちゃんの知恵」だと思いました。

生姜では、高知産の生姜を使用しています。

なぜか、国産の生姜と言えば、高知県産が殆どのようです。

（ブランドとなっているのか、生産量が圧倒的に多いのかは知りませんが。）

とても爽やかで、味のいいのど飴と言えます。

美味しくて、気に入りました。

　　　　遠藤雅信