「崎陽軒」の、夏季限定・松花堂弁当（穴子ごはん）です

２０２６年８月２９日（土）

神奈川県と言うより、横浜市を代表する企業の１つが、「崎陽軒」（本社は神奈川県横浜市高島）です。

この「崎陽軒」では、夏季限定（２０２６年６月１日～８月３１日）で、松花堂弁当（穴子ごはん）を販売していました。

松花堂弁当と言うのは、会席料理の一部を、真四角の形に区切った弁当箱に綺麗にも盛り付けた、とても上品なお弁当です。

先ずは見た目で楽しみ、味でも楽しむ二刀流の弁当でもあります。

個人的には、販売期間中に、１回だけ購入することができました。

とても美味しかったです。

バラエティに富んだ、おかずのラインアップには、「クールジャパン」を感じました。

まさに、日本料理の「粋（いき）」を追求しています。

この企画（期間限定商品）は、本当にナイスだと思いました。

また、シウマイ御弁當と言う、超ロングセラー商品がありながら、現状に満足せず、新しい分野にも挑戦する企業の姿勢にも、心から敬服しました。

新商品を出したら、是非、また買ってみたいです。

　　　　遠藤雅信