「山崎製パン」の、シャインマスカットゼリー（二層仕立て）です

２０２４年６月１２日（水）

「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）が製造元の、ゼリーを買いました。

（家の冷蔵庫で、よく冷やしてから食べました。）

シャインマスカット風味の、実にフルーティーなゼリーです。

プルンとした食感が、実に心地良かったです。

（勿論、味も良かったです。）

ゼリーの部分は、寒天を使用しています。

白いミルク味のソースが、かかっていました。

（二層仕立てになっていました。）

これからの季節（初夏から夏）に向けては、最高のデザートだと思いました。

シャインマスカットは、皮を剥かずに食べられるのが特徴の画期的なフルーツです。

（とても、機能的で便利なフルーツです。）

でも、実際のフルーツ以上に食べやすいのが、こうしたゼリーと言えるでしょう。

この手軽さには、感謝の気持ちしかありません。

果物本来の美味しさを再現するシャインマスカットゼリーが、とても気に入りました。

　　　　遠藤雅信