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「山崎製パン」の、ちぎれるカスタードブレッドです

  • masa-en
  • 3月19日
  • 読了時間: 1分

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2025年3月19日(水)

「山崎製パン」(本社は東京都千代田区岩本町)が製造元の、ちぎれるカスタードブレッドを買いました。

食パン一斤にしては、やや小さめのサイズです。

バターや卵等を加えて焼き上げたデニッシュなので、生地自体に甘い味付けがされています。

そして、このデニッシュは、更にカスタードクリームも練り込んでいました。

ふわふわした食感ですが、意外とずっしりしているのに驚きました。

商品名通り、手でちぎりながら食べました。

すると、実に甘い香りが漂ってきます。

また、口の中では、濃厚な甘味と香ばしさが広がりました。

まるで、ケーキかカステラのようなパンだと思いました。

コクの深い味わいが特徴点です。

とても美味しかったです。

    遠藤雅信

 
 
 

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