「シャトレーゼ」で、白州名水かき氷・つぶつぶ青梅です

２０２６年８月３０日（日）

８月も終盤を迎え、秋はもうすぐ近くまで来ています。

とは言え、実に蒸し暑い日だったので、カップに入ったかき氷を食べました。

かき氷は、シャリシャリとした食感が特徴で、夏には不可欠の商品です。

自宅近くの「シャトレーゼ」（志津店）で買いました。

かき氷には、梅のシロップがかかっていて、とても美味しかったです。

（梅のつぶつぶ感も感じられました。）

「シャトレーゼ」の直営工場がある、山梨県の白州にある直営工場で作られているそうです。

白州は、美味しい湧き水がある所として知られるので、味や品質に関して、信頼感があります。

たしか、サントリーのウィスキー工場（ディスティラリー）も、白州にあったはずです。

（信州の豊かな自然が育んだ、天然水を大量に使うのでしょう。）

青梅の風味は、本当に涼しさと呼びます。

適度な酸味がいいのでしょう。

このかき氷を食べた後は、キーンとなることもなく、とてもいい気分に浸ることができました。

　　　　遠藤雅信