「シャトレーゼ」で、もちどら焼き・弓張月(ゆみはりつき)です
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- 9月28日
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2025年9月28日(日)
お気に入りのお菓子チェーン店「シャトレーゼ」(志津店)で、和菓子を買いました。
(「シャトレーゼ」は、洋菓子も和菓子も、品揃えが豊富しています。)
今回の商品は、もちどら焼き。弓張月です。
ちょうど、矢を射る為に弓を引き絞ったような、半月形をしています。
販売しているのは「シャトレーゼ」で、製造元は「亀屋万年堂」になっていました。
(「亀屋万年堂」は、「シャトレーゼ」のグループ会社なのです。)
(ナボナでお馴染みの、「亀屋万年堂」さんです。)
どら焼きの生地を薄くして半分に折った中には、上品な風味のつぶあんがはさんであります。
お餅を意識していて、ちょっとモチモチの食感です。
軽く食べるには、ちょうどいいサイズだと感じました。
すっきりした甘味が特徴で、とても美味しかったです。
「亀屋万年堂」は、「シャトレーゼ」と一緒になることで、販路の大幅な拡大が図れたと思います。
一方の、「シャトレーゼ」にとっても、老舗の製造拠点を持つことで、メリットは大きかったでしょう。
まさに、相乗効果です。
「シャトレーゼ」の品揃えが増すことは、顧客にとっても大歓迎です。
(これからも、「シャトレーゼ」を利用したいと思いました。)
遠藤雅信



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