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「ロピア」の、生食感・チーズケーキです


2024年5月24日(金)

「ロピア」は、本社が愛知県清須市下津町にある、チルドスイーツの専門のメーカーです。

全国のコンビニやスーパー等に、比較的お手頃価格のスイーツを納品しています。

スイーツの種類は、「和」から「洋」まで、実に多岐に亘っていると言えます。

個人的には、好きで、よく利用するメーカーの1つです。

今回は、パックに入ったスイーツを買ってみました。

生食感・チーズケーキと言う、冷蔵のスイーツです。

食感が、まさに、「生(レア)」な感じでした。

全体が、4つの層からできていて、1番下(底の部分)がレアチーズです。

(この部分が、大半を占めています。)

その上に、苺ソース・ホイップクリーム・クランブルの、比較的薄い層が乗っています。

(クランブルと言うのは、バター・砂糖・薄力粉で作る、ぼそぼそしたお菓子のことです。)

食べている内に、いろんな味が出てくるので面白いと感じました。

そして、どの層も、程良い甘さで美味しかったです。

作り手側の「こだわり」が感じられ、とても満足でした。

    遠藤雅信

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