2024年5月24日(金)
「ロピア」は、本社が愛知県清須市下津町にある、チルドスイーツの専門のメーカーです。
全国のコンビニやスーパー等に、比較的お手頃価格のスイーツを納品しています。
スイーツの種類は、「和」から「洋」まで、実に多岐に亘っていると言えます。
個人的には、好きで、よく利用するメーカーの1つです。
今回は、パックに入ったスイーツを買ってみました。
生食感・チーズケーキと言う、冷蔵のスイーツです。
食感が、まさに、「生(レア)」な感じでした。
全体が、4つの層からできていて、1番下(底の部分)がレアチーズです。
(この部分が、大半を占めています。)
その上に、苺ソース・ホイップクリーム・クランブルの、比較的薄い層が乗っています。
(クランブルと言うのは、バター・砂糖・薄力粉で作る、ぼそぼそしたお菓子のことです。)
食べている内に、いろんな味が出てくるので面白いと感じました。
そして、どの層も、程良い甘さで美味しかったです。
作り手側の「こだわり」が感じられ、とても満足でした。
遠藤雅信
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