２０２３年１０月１１日（水）
パティスリーテラス（PatisserieTerrace）と言うシリーズの１つで、国産りんごのアップルパイパフェを買いました。
（スーパー「マルエツ」の、冷蔵菓子コーナーに置いてありました。）
ほんのり甘い台の上に、ジャムとクリームがたっぷり盛られています。
更に、それと一緒に、季節のフルーツ・りんごを薄くカットしたものとふわふわのパイが乗っていました。
見た目からして、とても豪華な組み合わせです。
サクサクした食感の、りんごの風味が最高でした。
実に美味しい、スイーツ（パフェ）だと思いました。
旬を迎えたりんごを使っているので、季節感も感じられます。
製造元は、「ドンレミー」（本社は東京都足立区梅田）でした。
「ドンレミー」は、いつも、比較的リーズナブルな価格で、味わい深いデザートを提供してくれる会社です。
（個人的には、よく利用するので親近感があります。）
今回の味わいにも、とても満足でした。
遠藤雅信
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