２０２３年５月２４日（水） コンビニチェーン「セブンイレブン」のオリジナル企画商品、しっとりチーズケーキを買いました。 製造元は、愛知県の岡崎市に本社のある「栄屋乳業」と言う会社です。 商品名の通り、本当にしっとりとした食感でした。 深いコクと、豊かな風味が特徴です。...

２０２３年５月２３日（火） 日本における自然の特徴点として、四季が挙げられます。 春夏秋冬、それぞれの情緒を楽しむのが、日本人の本質であり、日本文化だと思います。 伝統的な和菓子の世界にも、まさに、このことは当てはまります。...

２０２３年５月２２日（月） 先日、「食堂バル　スミカ」で、日替わりメニューの定食を食べました。 （「食堂バル　スミカ」は、千葉県佐倉市上志津にある、お気に入りの飲食店です。） （日替わりメニューは、毎日、４～５種類が用意されていて、その中から選ぶことができます。）...

２０２３年５月２１日（日） 昼ごはんを、「食堂バル　スミカ」で食べました。 （「食堂バル　スミカ」は、千葉県佐倉市上志津にある、お気に入りの飲食店です。） 実は、久しぶりの訪問です。 ２週間ぶりと、比較的長く、間が空いてしまいました。...

２０２３年５月２０日（土） 最近、ブドウと言えば、先ずはシャインマスカットのことが頭に浮かびます。 シャインマスカットは、それほどポピュラーな品種になっています。 高級感のある味わいで、皮ごと食べられると言うのが特徴のブドウです。...

２０２３年５月１９日（金） 「シャトレーゼ」志津店で、炭焼き珈琲ゼリー・白州名水仕立てを買いました。 お菓子の全国チェーン「シャトレーゼ」は、１９５４年（昭和２９年）が創業です。 創業の場所は、山梨県甲府市でした。 創業当時のお店は、現在とは異なり、小さな街の和菓子屋さんで...

２０２３年５月１８日（木） つい先日、用事があって、千葉中央駅まで出かけてきました。 そして、昼食を近くで食べました。 たまたま見つけた、魚料理が専門のお店です。 店名は、「鮨・割烹　漁師料理　かつうら」でした。 表通りではなく、路地に面しています。...

２０２３年５月１７日（水） フルーツ（果物）の風味がたっぷりのデザート、ぷるもち桃＆苺フルーツポンチを買いました。 白桃やマンゴー、苺、キウイ等の果物のエキス（フレーバー）を使っていて、実に複雑で奥深い味わいです。 濃厚でありながら、フレッシュさも兼ね備えていました。...

２０２３年５月１６日（火） 最近は、あまり見かけることがなくなったお菓子の１つに、ゼリービンズがあります。 ゼリービンズが、日本でも発売されるようになってから、かなりの年数が経っています。 もともと、アメリカでポピュラーなお菓子だったので、日本へは進駐軍が持ち込んだのでしょ...

２０２３年５月１５日（月） コンビニチェーン「セブンイレブン」のスイーツコーナーで、しろもちたい焼き・カスタードクリームと言うたい焼きを買いました。 たい焼きと言うと、こんがり焼けて香ばしいのが特徴ですが、これはそうではありませんでした。 要冷蔵のたい焼きです。...

２０２３年５月１４日（日） 「不二家」（本社は東京都文京区大塚）が製造元の、ガツンとみかんグミを買いました。 みかんの酸っぱさを、見事に再現しています。 １個食べるだけで、みかん独特の酸っぱさが口中に広がりました。 柑橘系の爽やかな風味で、実に美味しかったです。...

２０２３年５月１３日（土） 「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）が製造元の、かた揚げリングドーナツを買いました。 １袋の中には、リングドーナツが９個入っています。 （キャンペーン期間中で、１個増量になっていました。） （得をした気分です。）...

２０２３年５月１２日（金） スイーツにはいろいろな種類がありますが、中でも、季節感が伝わってくる和菓子は大好きです。 和菓子からは、四季のある日本ならではの繊細さが伝わって来るからです。 （まさに、「わび」「さび」の世界と言えます。）...

２０２３年５月１１日（木） 「志津ステーションビル」３階にある、千葉県の物産を扱う店で、イセエビ太郎と言うせんべいを買いました。 製造しているのは、千葉県いすみ市大原に本社のある「アルファ」と言う会社です。 パフパフした食感のおせんべいで、海老のいい香りがつけられていました...

２０２３年５月１０日（水） 長野県飯田市に本社のある「戸田屋」が製造元の、おいしいあんこミックスと言う、和菓子の詰合せを買いました。 １つの袋に、あんこの入ったお菓子だけを集めています。 ちょっと変わった、詰合せ菓子だと思いした。...

２０２３年５月９日（火） 先日、スーパーのお菓子コーナーで、このお菓子（大粒ラムネ）に目がとまり、衝動買いしました。 製造元は、「森永製菓」（本社は東京都港区芝）です。 大粒ラムネと言う商品名で、ファンタオレンジとファンタグレープの２種類がありました。...

２０２３年５月８日（月） 「食堂バル　スミカ」の日替わりメニュー、ゆずこしょうのせおろし和風バーグ定食＋たけのこフリット（青のり風味）です。 （「食堂バル　スミカ」は、千葉県佐倉市上志津にあるレストランです。） （場所は、京成本線・志津駅から徒歩で４分ぐらいの所です。）...

２０２３年５月７日（日） 昼ごはんを、お気に入りの「食堂バル　スミカ」で食べました。 （「食堂バル　スミカ」は、千葉県佐倉市にあるレストランです。） （営業のジャンルとしては「バル」なので、洋食がメインでお酒も飲める店と言えます。）...

２０２３年５月６日（土） 「ロピア」は、本社が愛知県清須市下津町と言う所にある、チルドスイーツの専門のメーカーです。 主に、全国のコンビニやスーパー等に、比較的お手頃価格のスイーツをたくさん納品しています。 その中では、「和」から「洋」まで、実に多岐に亘る商品を手がけている...

２０２３年５月５日（金祝） チョコレート菓子の小枝は、日本のロングセラー商品です。 製造している会社は、お菓子の老舗メーカー「森永製菓」です。 （「森永製菓」の本社は、東京都港区の芝にあります。） ネットで調べると、小枝が発売されたのは１９７１年（昭和４６年）のことでした。...