２０２３年１２月１０日（日） 「食堂バル　スミカ」は、私がオーナーのマンション１階で営業している飲食店です。 １５～16人程で満席になる、コンパクトなお店です。 でも、経営しているシェフの秋葉さんの料理の腕が良く、人柄もいい為、たくさんの固定客がついています。...

２０２３年１２月９日（土） もう、今から２０年程も前のことです。 私は、社命で、初めての転勤（生活拠点の変更を伴う人事異動）を経験しました。 （それまでの勤務地は、全て首都圏内でした。） 地方転勤の行き先は、なんと北海道の札幌市でした。...

２０２３年１２月８日（金） 先日、比較的、大袋に入ったむき甘栗を、近所の「セブンイレブン」で見つけました。 １つの大袋（パック）の中には、なんと、小袋（80g入）が３個も入っています。 栗は好物なので、とてもテンションが上がりました。...

２０２３年１２月７日（木） ネット上で告知していませんでしたが、実は、私は今、入院生活を送っています。 入院先は、これまで何度も入院した、僕にとっては馴染みのある病院です。 （大きな病院とだけ言っておきましょう。） 今回の入院は、計画していました。...

２０２３年１２月６日（水） 「シャトレーゼ」（本社は山梨県甲府市曽根町）は、自宅近くに店舗（志津店）があるので、よく利用する菓子チェーン店です。 （「Cashipo」と言う、メンバーカードも持っています。） 「シャトレーゼ」と言えば、特に、幅広い品揃えが特徴です。...

２０２３年１2月５日（火） 老舗お菓子会社「不二家」（本社は東京都文京区大塚）のLOOKシリーズの新商品、いちごテイスティングを買いました。 4種類（福岡県産あまおう苺・栃木県産とちあいか・奈良県産淡雪・奈良県産パールホワイト）のいちご（フレーバー）を使ったチョコレートです...

２０２３年１２月４日（月） 「モンテール」（本社は埼玉県八潮市）の、もちもちクレープ・りんごカスタードと言うデザートを買いました。 柔らかいクレープ生地で、カスタードのクリームを包んでいます。 クリームの中には、細かくカットしたりんご（長野県産）も入っていました。...

２０２３年１２月３日（日） 「無印良品」（「良品計画」が運営するブランド）の、不揃い・紅茶バウムを買いました。 「無印良品」のショップは、自宅の近くにはないので、ネットショップで取り寄せました。 （他にもいろいろ買って５千円以上になったので、送料は無料です。）...

２０２３年１２月２日（土） コンビニ「ファミリーマート」では、かつて、FAMIMA BAKERYと言う名称で、オリジナル・パンをシリーズ展開していました。 最近、「ファミリーマート」は、これに代わる新ブランドとして、ファミマルBakeryに力を入れていると感じました。...

２０２３年１２月１日（金） 自宅近くの「シャトレーゼ」（志津店）で、バウムクーヘン・すこやかの樹を買いました。 一口サイズにカットしてある、バウムクーヘンです。 １カットずつ小袋に入っているので、とても便利と言えます。 木目の模様が綺麗に入っていて、見た目からして素敵でした...

２０２３年１１月３０日（木） 「アマゾン」のブラックフライデー・キャンペーン中に、前から気になっていた、法律の本（条文集）を買いました。 （セールの価格にはなりませんが、アマゾンポイントが付きます。） 買ったのは、「三省堂」の基本六法です。...

２０２３年１１月２９日（水） 近所のスーパー（「マルエツ」新志津店）に行ったので、いつものインストア・ベーカリーで、生クリームを使った菓子パンを買いました。 普通のスーパー内のパンコーナーとは違い、ここは、バックヤードにパンを焼く設備（工場）を併設しています。...

２０２３年１１月２８日（火） 「無印良品」（「良品計画」が運営するブランド）の、不揃い・紫さつまいもバウムを買いました。 食べやすい形にカットされ、なおかつ１個ずつ袋に入っているので、とても便利です。 さつまいもの自然な甘味が感じられ、実に美味しかったです。...

２０２３年１１月２７日（月） 先日、昼ごはんを「食堂バル　スミカ」で食べました。（奥さんと一緒だったので、それぞれ別の物を注文し、シェアしながら食べました。） 今回、私が頼んだのは、日替わりのメニューの１つ、厚切り豚肩ロースしょうが焼き定食です。...

２０２３年１１月２６日（日） 久しぶりに、昼ごはんを「食堂バル　スミカ」で食べました。 日替わりのメニューの１つ、あらびきメンチカツ＆カキフライ定食を注文です。 カキは、まさに旬を迎えている食材です。 フライにすると、とても香ばしく実に美味しかったです。...

２０２３年１１月２５日（土） 「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）の懐かしい菓子パン、ミルクチョコクリーム・コロネを買いました。 コロネと言う呼び方、最近はあまり耳にしなくなりました。 まだ、残っていたんだなぁと改めて感心しました。...

２０２３年１１月２４日（金） 「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）の、ダブルサンドドーナツ・いちごジャム＆ホイップと言う菓子パン（ドーナツのサンド）を買いました。 パッケージの表側には、可愛らしいディズニーのイラストが描かれています。...

２０２３年１１月２３日（木祝） 「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）が製造元の、ずっしりデニッシュ・小倉と言う菓子パンを買いました。 手に取ってみると、最初に店頭で見た時よりも、ずっとサイズが大きい気がしました。 全長は、なんと１９cmもあります。...

２０２３年１１月２２日（水） 自宅近くにある「シャトレーゼ」（志津店）で、クリスマス用のお菓子詰合せを買いました。 商品名は、クリスマス・スイーツバッグです。 いかにもクリスマスと言う感じの、オリジナルバッグが付いていました。 そして、このバッグがとても目を引いていました。...

２０２３年１１月２１日（火） お気に入りのパン屋さん（ベーカリー）「Ｐａｐｉｌｌｏｎ（パピヨン）」で、ツイストと言う菓子パン（ドーナツパン）を買いました。 捻（ねじ）った形状をしていることから、ツイストと名付けられたのでしょう。...