２０２５年１０月２１日（火） 昼ごはんを、「食堂バル　スミカ」で食べました。 今回は、特別限定メニュー、 ドでか！角煮ライスを注文です。 自家製のチャーシュー（豚角煮）が、ドーンと白飯の上に乗っています。 まさに、肉の塊です。 （見た目のインパクトが凄かったです。） 角煮は、とても柔らかく、シューシーでした。 タレが、少し、白飯に染み込んでいます。 （この、タレの味が最高でした。） 角煮と一緒に、ゆで卵半分も乗っています。 定食なので、一緒に、具だくさんの味噌汁も付きました。 お肉好きには、たまらないメニューです。 豚肉の美味しさが、口いっぱいに広がりました。 定番のメニューではないので、たまたま、出会うことができてよかったです。 （角煮作りは、さぞかし、手間と時間がかかることでしょう。） 本当に大満足でした。 　　　　遠藤雅信

２０２５年１０月２０日（月） 昔、「パンシロンでパン、パン、パン」と言う、ＴＶＣＭがありました。 「ロート製薬」が一社スポンサーで、「底抜け脱線ゲーム」と言う番組があり、そこでは必ず、このＣＭが流れていました。 また、番組内のゲームの小道具等にも、よく、このパンシロンのパッケージが使われていました。 とても懐かしい、「昭和」ならではの記憶です。 （金原二郎さんが、司会進行役でした。） 実は、最近、食後によくゲップが連続して出たり、胸やけや胃酸逆流に悩まされています。 苦しいという自覚症状までには至らない為、なんとなく我慢していましたが、少しでもスッキリしたいと思い、胃薬を探し始めました。 太田胃散やサクロン、ガスター１０等、薬屋の店頭にはいろんな種類が並んでいます。 そんな中、「底抜け脱線ゲーム」の記憶がどこかに残っていたのか、「ロート製薬」（本社は大阪府大阪市）のこの商品（パンシロン）を手に取り、購入に至りました。 パッケージのデザインは、主にグリーンで、売場でとても目立っていました。 「ストレスなどによる胃の不快症状にスーッと効く！」と言うコ

２０２５年１０月１９日（日） 家の近所のスーパー「マルエツ」（新志津店）で、オリジナルブランドのトルティアチップスを買いました。 １袋65g入です。 トルティアチップスは、とうもろこしを材料にして作られています。 パリッとした、香ばしさが特徴でした。 （独特の食感と味わいだと思います。） このチップスは、南イタリア・シチリア島の岩塩だけで味付けをしているそうです。 そのことからも、よちコクの深い塩味が感じられるのでしょう。 とても、美味しかったです。 トルティアやタコスは、メキシコ料理には欠かせない食材です。 日本で、メキシコ料理と言うのは、あまりポピュラーではありませんが、個人的には、とても興味があります。 よく使われるスパイシーな刺激（辛み）が、食欲増進につながるのでしょう。 （なんとなく、素朴やワイルドなイメージがある料理です。） 今回のトルティアチップスは、原料（とうもろこし）の特徴を充分に活かした、実に貴重な食材だと思いました。 　　　　遠藤雅信

２０２５年１０月１８日（土） 「アサヒグループ食品」が製造元のミンティアを、よく購入していました。 口の中がスッキリする、ミント系のお菓子です。 ミンティアは、いくつかのグループに分かれていて、その中でいろんな味が揃っているのが特徴点です。 今回は、ミンティアのミンティアブリーズと言うグループの中の、ピーチ味を買いました。 ミンティアブリーズは、やや大粒のサイズで、パッケージに少し厚みがあります。 容器には、３０粒入っています。 ほんのりと甘い、ピーチ味がよく再現されています。 とても美味しかったです。 刺激としては弱いのですが、リラックス効果があります。 （商品名通りのフレッシュさです。） 高級な桃の風味で、癒やし系のお菓子でした。 実物の桃は、皮を剥いたりして面倒なのですが、お菓子だと手軽に味を楽しめます。 持ち歩くにも便利だし、お気に入りの一つになりそうです。 　　　　遠藤雅信

２０２５年１０月１７日（金） 「森永乳業」（本社は東京都港区東新橋）が製造元の、焼プリン・カフェオレを買いました。 この焼プリンは好きでよく買いますが、カフェオレ味は初めてでした。 焼きプリンならでは香ばしさに、コーヒーとミルクの風味が加わっています。 コクのある味わいで、なおかつ、爽やかでスッキリ感もありました。 とても美味しかったです。 （上品な印象を覚えました。） １個130gと、たっぷりサイズです。 実は、「森永乳業」の焼プリン、日本のロングセラー商品の１つです。 （１９９４年１０月に、初めて発売されました。） そして、隠れたベストセラーでもあるそうです。 実に安定感のある味わいは、さすが「森永乳業」だと思いました。 　　　　遠藤雅信

２０２５年１０月１６日（木） 自宅近くの「シャトレーゼ」（志津店）で、しっとり生チョコサブレと言う、焼菓子を買いました。 １枚ずつ、小袋に入っています。 その小袋は、ちょうど時季と言うこともあり、ハロウィンをイメージしたデザインでした。 ハロウィンは、毎年、１０月３１日のお祭りです。 日本ではあまり馴染みがないのですが、もともとはケルト人のお祭りだったそうです。 この日は、死者が蘇ってくると言うことで、ゾンビの仮装をしたりします。 （日本の「お盆」と似ています。） 最近は、仮装パレードや、パーティーで楽しむ日本人が増えているようです。 （若者限定なのでしょうが。） そして、本来は厳粛な死者を弔う風習なのでしょうが、日本での扱いは、ただ単に仮装して騒ぐだけと言う感じです。 （ケルトのご先祖様達も、嘆いていることでしょう。） 生チョコサブレは、しっとりした柔らかい食感が特徴でした。 ソフトなクッキー生地の中に、生チョコが入っています。 ２種類の味（クッキー＆チョコ）が楽しめ、とても美味しいと思いました。 　　　　遠藤雅信

２０２５年１０月１５日（水） 長野県に本社のある「アトリオン」と言う会社が製造元の、ヨーグレットミニを買いました。 長方形の袋の中に、小粒の錠菓（ヨーグレット）が入っています。 （１袋32g入です。） ほんのりと甘酸っぱい、ヨーグルトのような味が特徴と言えます。 つい癖になるような美味しさでした。 子供の頃からあったので、懐かしい感じがしました。 実は、「アトリオン」の前身は「明治製菓」で、ヨーグレットは、長い間、「明治グループ」の製品でした。 「明治」のヨーグレットとして、初めて発売されたのは、１９７９年（昭和５４年）のことです。 それが、２０２３年（令和５年）に、「丸紅」が「明治製菓」を買収し、その事業を引き継ぎました。 その時に、「アトリオン」と言う社名に変わったそうです。 そんな経緯もあって、聞き慣れない製造元だったのでしょう。 でも、実態は、同じ会社が製造・販売していることを知り、ちょっと安心しました。 （日本の産業を支えているのは、このような中堅企業だと言えるでしょう。） ヨーグレットミニの袋の上部はチャックになっています。 その為、

２０２５年１０月１４日（火） ＴＯＰＶＡＬＵは、「イオングループ」ＰＢの中で、最もよく知られています。 （「イオン」も、力を入れていることが伝わってきます。） その中にあるベストプライスシリーズの、ベビーチーズ詰め合せ（４個入）を買いました。 （ベストプライスと言うのは、品質は勿論ですが、より価格にこだわって開発された商品です。） （物価高が注目される最近は、特に、よく見かけます。） 例によって、イラスト（アーモンドが描かれている）だけの、シンプルなパッケージデザインでした。 商品として、特に目立つ必要もないので、この程度でいいのでしょう。 １袋に、縦の列になって４個入っています。 （見た目からして、お得感があります。） アーモンドの香ばしさが、チーズの風味とよく合っています。 とても美味しかったです。 銀紙も剥きやすく、手軽に食べられます。 （ちょっと小腹が空いたときに、ピッタリと言う感じです。） 「イオン」のＰＢばかり買ってしまうのも悔しいのですが、いいものはいいと思いました。 　　　　遠藤雅信

２０２５年１０月１３日（月祝） 近所のスーパー（「マルエツ」新志津店）のインストア・ベーカリーで、リングドーナツ（シュガー）を買いました。 ちょうど、キャンペーンの目玉商品になっているらしく、売場の中でも目立つ場所に置かれていました。...

２０２５年１０月１２日（日） 「イオングループ」のＰＢ、ベストプライス　by　ＴＯＰＶＡＬＵのバタークッキー（85g入）を買いました。 （特に、価格にこだわって開発している商品なのでしょうか？） サクサクした食感が特徴の、まん丸いクッキーです。...

２０２５年１０月１１日（土） 先日、自宅からの最寄り駅、京成本線・志津駅近く（南口側）にある、本格的イタリアンの店「トリッペリア　イルラッツオ」で、コース料理を食べました。 （メニューは、基本的にコースのみです。） オープンして、まだ間もない時期に伺いました。...

２０２５年１０月１０日（金） 本格的イタリアンの店「トリッペリア　イルラッツオ」で、コース料理のメイン、選べるパスタです。 今回は、トマト系で野菜を使った、秋ナスの辛いトマトソーススパゲッティーニにしました。 他にも選択肢がたくさんあり、１番悩んだのが、ナポリ風アサリのスパ...

２０２５年１０月９日（木） 本格的なイタリアンの店「トリッペリア　イルラッツオ」のコース料理で、１番最初に出て来る料理が、本日の前菜盛り合せです。 結構大きめな皿の上に、野菜や果物、肉（生ハム）、海産物（旬のサンマ）等を使用した、手の込んだ料理の数々が乗っていました。...

２０２５年１０月８日（水） 京成本線。志津駅（南口側）近くで、本格的なイタリアンの店「トリッペリア　イルラッツオ」が新規にオープンしました。 とてもお洒落な雰囲気の、イタリア料理専門店です。 （２０２５年１０月１日がオープン日でした。）...

２０２５年１０月７日（火） 「ＹＫベーキング」（本社は大阪府大阪市東淀川区）が製造元の、シャルロットスティック・ミルクと言う菓子パン（ロールパン）を買いました。 「ＹＫベーキング」と言うのは、「山崎製パン」のグループ会社の１つです。...

２０２５年１０月６日（月） 自宅近くの「シャトレーゼ」（志津店）で、窯焼きチーズ饅頭を買いました。 「シャトレーゼ」（本社は山梨県甲府市）は、お菓子の総合メーカーとして、全国にチェーン展開する会社です。 （創業は昭和２９年で、そもそもは、甲府市内で「甘太郎」と言う店名で、和...

２０２５年１０月５日（日） 「森永製菓」（本社は東京都港区芝浦）が製造元の、ラムネ菓子を買いました。 通常よりも一回り大きい、大粒のサイズのラムネです。 （体積比で、通常商品の約１．５倍） 商品名がちょっと変わっていて、強炭酸シュワコーラと言います。...

２０２５年１０月４日（土） 自宅近くの「シャトレーゼ」（志津店）で、洋風のお菓子（ブッセ）を買いました。 ブッセと言うのは、ビスキュイ（サクサク感のあるケーキのことです）で、ジャムやクリーム等を挟んだスイーツのことだそうです。...

２０２５年１０月３日（金） おこげ煎餅と言う、新ジャンルの煎餅を買いました。 販売元は「ウェルシア」になっていて、製造元は「天乃屋」でした。 「天乃屋」（本社は東京都武蔵村山市）と言えば、歌舞伎揚を作っている会社として有名です。 煎餅の業界では、最大手と言えるでしょう。...

２０２５年１０月２日（木） 秋の収穫祭シリーズの１つで、季節限定の菓子パンを買いました。 （自分でもあきれるほど、「限定」には弱いのです。） 製造元は、「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）でした。 ほくほくのマッシュポテトが入った、まん丸い菓子パンです。...