横浜銘菓の「ありあけハーバー」監修、まるでハーバーな味わいブリオッシュ（栗入り餡＆ホイップ）です

２０２５年７月１４日（月）

横浜名物（お土産として最適）の１つに、「ありあけハーバー」と言うお菓子があります。

（柳原良平さんが、パッケージ等をデザインしています。）

かつては、「有明製菓」が、昭和２９年（１９５４年）から製造していましたが、この会社は不動産投資に失敗し、平成１１年（１９９９年）に１度倒産したそうです。

しかし、復活を望む声が強く、翌年には、新会社がこのブランドを引き継ぎました。

洋風のお饅頭のようなお菓子で、バターの風味も感じられ、ハイカラな味わいが特徴的と言えました。

そんな、「ありあけハーバー」の風味を、菓子パンとして再現したのが、この商品です。

製造しているのは、「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）でした。

柔らかい食感のパン生地（ブリオッシュ）で、マロン風味のクリームをサンドしています。

ボリューム感もたっぷりと言う感じで、味もまろやかで、実に良かったです。

個人的には、懐かしさを感じました。

柳原良平さんによる、大型客船のイラストも付いています。

やはり、横浜と言えば、港（ハーバー）の風景が浮かびます。

ちょっとお洒落な港町と言うイメージです。

とても美味しくいただきました。

　　　　遠藤雅信