中志津（千葉県佐倉市）「とんかつ大道」の、上ロース定食です

２０２５年５月２７日（火）

家の近所（佐倉市中志津）にある、昔ながらのとんかつの店、「とんかつ大道」で昼ごはんを食べました。

お店の場所は、京成本線・志津駅（南口側）から歩いて７～８分程の所です。

手書きのメニューが店内に貼られていて、その中から、上ロース定食を注文です。

上ロースカツは比較的大きめで、しかも、実に柔らかかったです。

定食には、小鉢（冷奴）と漬物、ご飯と味噌汁が付きます。

付け合わせの野菜の量が、たっぷりでした。

充実した内容と味の良さに、本当に、心から感動を覚えました。

とても美味しかったです。

この店は、１人で全てをやっているので、多少、出てくる迄に時間がかかります。

（昔からいる、優しそうなおばさん１人だけです。）

お客さん達は、誰もそのことを気にしてはいないようでした。

（美味しく食べる為には、待つことも大切なのでしょう。）

おばさんはお年を召しているので、いつまで、この店が続くのかは不明です。

でも、無理しない程度で、続けて欲しいと言うのが本音です。

（一方で、辛くなったら、閉店も仕方ないのかなとも思います。）

久しぶりの訪問でしたが、店の雰囲気等が昔と全く変わってなくて、心から落ち着きました。

まるで時間が止まったような、レトロ感たっぷりの店でした。

　　　　遠藤雅信