パスコ（Ｐａｓｃｏ）の、しっとりレーズン黒糖蒸しパン（２個入）です

２０２５年１１月２４日（月振）

近所のスーパー（「マルエツ」新志津店）で、たまたま目に止まった、蒸しパンの詰め合せ（２個入）を買いました。

製造元は、「敷島製パン」（本社は愛知県名古屋市白壁）です。

（「敷島製パン」は、ブランド名のＰａｓｃｏの方がよく知られています。）

まん丸い形をした蒸しパンで、色はこげ茶色（ブラウン系）です。

蒸しパン生地の中には、ポツンポツンとレーズンが混じっていました。

全体的な味としては、黒糖の風味を強く感じます。

（黒糖は、沖縄産を移用しているそうです。）

思った以上のふわふわ食で、とても美味しかったです。

黒糖の自然な甘味が、いい味を出しています。

昔（「昭和」の時代）の蒸しパンは、もっとボソボソした食感でしたが、こちらは、実にマイルドな食感です。

益々、好きになりました。

　　　　遠藤雅信