「農事組合法人セイメイファーム」の、朝採りたまごの焼きプリンです
- masa-en
- 2月21日
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2025年2月21日(金)
埼玉県比企郡嵐山町にある、「セイメイファーム」と言う牧場の焼きプリンを買いました。
おそらく、豊かな自然の中で育つ鶏のたまごを材料にして、作っているのでしょう。
(都会の鶏よりは、ストレスが少ないだろうと思いました。)
濃厚な、たまごの風味が感じられ、コクの深い味の焼きプリンでした。
焼きプリンならではの香ばしさも感じられます。
容器の底の部分にはカラメルのシロップが入っているので、かき混ぜながら食べました。
とても美味しかったです。
遠藤雅信



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