「岡満津」の、和菓子（水まんじゅう・こしあん）です

２０２５年９月１８日（木）

地下鉄・門前仲町駅近く（３番の出口を出てすぐの所）にある老舗和菓子屋、「岡満津」（おかまつ）に立ち寄りました。

ここは、個人的にとても気に入っている和菓子屋さんです。

駅に近く人通りも多い為、この店の周囲の建物（お店）は全て建て替えられ、比較的新しい店舗が並んでいます。

（商売をするには、一等地なのでしょう。）

そんな中、唯一、この和菓子屋さんだけが、昔ながら佇まいを残しています。

（まるで、時間の流れが止まっているかのようです。）

建物同様、店員の方もお年寄りです。

（長く生きていることで、とても味のある接客をしてくれます。）

とても落ち着くというか、心安らぐお店だと思います。

（けして、新しいからいいとは言えません。）

いつも、昔ながらの和菓子を買うのですが、今回は、水まんじゅう・こしあんを買いました。

家に持ち帰って食べると、程良い甘味が特徴で、とても美味しかったです。

水ようかんのような食感で、清涼感を感じます。

作り手が見えるので、より一層、味の良さを感じるのでしょう。

益々、このお店（「岡満津」）が好きになりました。

（大量生産では、出せない味だろうと改めて思います。）

　　　　遠藤雅信