「山崎製パン」の、あんマーガリンスペシャルです

２０２６年２月１１日（水祝）

「山崎製パン」（本社は東京都千代田区岩本町）が製造元で、新発売の菓子パンを買いました。

商品名は、あんマーガリンスペシャルです。

半円形のカステラ生地で、あんこ（粒あん）とマーガリンでサンドしています。

マーガリンはこの商品の為の特製で、ロレーヌ産の岩塩を含んでいました。

（ロレーヌ地方とは、フランスの北東部にある地域のことで、昔からお菓子作りが盛んだったそうです。）

あんことカステラは、意外と相性がいいことが知られています。

（シベリアと呼ばれる、和洋折衷の菓子パンもあります。）

今回の、組み合わせも、実にナイス・マッチングでした。

カステラ生地は、柔らかくふわふわしています。

とても美味しかったです。

「山崎製パン」のパンの種類は、本当に多いと改めて感じます。

（さすが、日本一のパン・メーカーならではでしょう。）

　　　　遠藤雅信