「マルエツ」新志津店の、インストア・ベーカリーです（２６）

２０２５年４月１１日（金）

近所のスーパー（「マルエツ」新志津店）のインストア・ベーカリーで、ふんわり練乳ロールと言う商品を買いました。

（新しく発売された商品だそうです。）

コロコロした感じの丸っこいパンで、パン生地の中に北海道産の練乳が練りこんであります。

その為、しっとりとして、とても柔らかい食感が特徴的でした。

口の中で、練乳の甘みが広がり、とても幸福な気分になりました。

シンプルな味付けですが、ほんのりとした甘みが感じられます。

とても美味しかったです。

ここのインストア・ベーカリーは、品数も豊富だし、どれを買っても味がいいと言えます。

（特に、午前中は、焼き立てのパンが次々と店頭に並びます。）

その上で、更に研究熱心と言うか、新商品開発に努めています。

（これが、競争の厳しい路面のパン屋ではなく、インストア・ベーカリ－なので余計にすごいことだと思うのです。）

おそらく、パンを焼いているのは、修行をしたパン職人ではなく、パートタイマーの方々です。

個人的には、ここのコーナーをとても気に入っているので、スーパーで買い物をする際には、必ず立ち寄ります。

心から応援したいショップの１つです。

　　　　遠藤雅信