「フジパン」の、パルミエパイです

２０２５年１月２０日（月）

「フジパン」（本社は愛知県名古屋市）が製造元の、パルミエパイと言う菓子パンを買いました。

可愛らしいハートの形をしています。

（源氏パイを、ちょっとだけ連想しました。）

表面は、パイ特有のサクサクした食感です。

でも、やや厚みもあるので、しっとり感もありました。

表面には、砂糖と粒状のチョコがトッピングされています。

食べ応えもあり、とても美味しかったです。

「フジパン」は、全国展開しているパン会社の中では、「山崎製パン」「敷島製パン（ＰＡＳＣＯ）」に次ぐ、３番目の規模です。

（１位の「山崎製パン」は、他の２社に較べると、圧倒的な差を付けています。）

そんな中で、「フジパン」はいろいろと工夫しながら、独自性を発揮していると言えるでしょう。

（応援したくなりました。）

　　　　遠藤雅信