「シャトレーゼ」で、白州名水かき氷・つぶつぶ青梅です（１）

２０２５年６月２４日（火）

近所の「シャトレーゼ」（志津店）で、アイス菓子（かき氷）を買いました。

商品名は、白州名水かき氷・つぶつぶ青梅です。

カップに入っているので、とても食べやすかったです。

蓋を開けると、青梅の香りが漂ってきて、清涼感を覚えました。

まさに、夏限定の涼菓と言えます。

（蒸し暑い気候の中で食べるのに、最適です。）

昔ながらのかき氷に、梅の果汁をたっぷり含ませています。

適度な酸っぱさもあり、とても美味しかったです。

梅と言えば、日本ではよく使われる食材です。

サクサクした食感のかき氷と梅の爽やかさは、実によく合っていました。

「和」のテーストを前面に出しているところが、ポイントだと思いました。

　　　　遠藤雅信