「シャトレーゼ」で、酒まんじゅうです

２０２４年１０月２１日（月）

自宅近くの「シャトレーゼ」（志津店）で、酒まんじゅうを買いました。

製造場所を確認してみると、「亀屋万年堂」の横浜工場（神奈川県横浜市都筑区）でした。

「亀屋万年堂」は老舗の和菓子屋として有名で、今は「シャトレーゼ」のグループ会社なのです。

（「亀屋万年堂」のヒット商品と言えば、ナボナと森の詩が浮かびます。）

「シャトレーゼ」は、まさに、日本有数の総合菓子会社なのでしょう。

（アイスやスイーツ等、洋菓子専門のイメージが強いですが。）

酒まんじゅうには、「白馬錦」と言う銘柄の日本酒が、材料の一部として使用されています。

日本酒特有の香りが漂う、まんじゅうでした。

中身のあんこは、粒あんです。

驚くほど皮の部分が薄く、その為、あんこの量がかなり多かったです。

（実に、いい味わいの粒あんです。）

とても美味しい、酒まんじゅうでした。

　　　　遠藤雅信