２０２３年１０月２日（月）
自宅の最寄り駅（京成本線・志津駅）にある「ファミリーマート」で、秋らしい洋菓子を見つけました。
商品名は、紅はるかのフィナンシェです。
製造元は、「ル・フレンド」（本社は愛知県豊川市）でした。
とても香ばしい焼き菓子（フィナンシェ）の中に、角切りのさつまいもがゴロゴロ入っています。
ホクホクした食感が、特徴的です。
さつまいもの種類は、紅はるかです。
洋菓子でありながら、和の要素もあり、親しみやすい印象を覚えました。
とても素朴なイメージと言えます。
秋らしい季節感が伝わってきて、本当に美味しかったです。
遠藤雅信
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