２０２３年１月２４日（火）
たまたま、京成本線・志津駅の近くにあるコンビニ「セブンイレブン」に寄った所、北海道グルメ旅と言うキャンペーンを開催中でした。
（このキャンペーンは、全国の「セブンイレブン」でも同時開催のようでした。）
店内のあちこちに、北海道に縁のある商品が並び、そこにはＰＯＰも付けられていました。
目に付いたのが、三星監修・シャーベットパンと言う菓子パンです。
生クリームを使った、いかにも北海道らしい商品でした。
（北海道の乳製品は、どれも美味しいと評判ですから。）
三星（みつぼし）と言うのは、苫小牧に本社のある、北海道では有名なお菓子の会社です。
（所謂、道産菓子を製造しています。）
三星の製品の中で、もっとも知られているのは、ハスカップのジャムをたっぷり使った、よいとまけと言う銘菓です。
シャーベットパンは、生クリームの上にりんごのジャムを乗せた、新商品でした。
（今回のキャンペーンの為に、企画し商品化したのでしょうか？）
外側のパンの部分は、よく見ると、星の形のようにも見えます。
柔らかい食感のパンと、その上の濃厚なクリームの風味が、実にいい組み合わせだと思いました。
とても美味しかったです。
道産菓子は、一般的に素朴な物が多く、庶民的で親しみやすいのが特徴です。
北海道ならではの、素材の良さも感じられました。
コンビニ「セブンイレブン」には、とてもいいキャンペーンを開催してくれたことで、心から感謝します。
遠藤雅信
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