２０２３年４月３日（月）
昼ごはん用に、コンビニ・チェーン「セブンイレブン」オリジナルの熟成肉のロースかつ丼を買ってきました。
具の部分とご飯が２段になっているタイプです。
電子レンジで温めてから、具をご飯の上に乗せて食べました。
卵がトロトロしていて、まさに本格的なカツ丼です。
（まるで、専門店の料理のようです。）
だしにも、「こだわり」が感じられます。
卵も、たっぷりと贅沢に使われていました。
完成度の高さが感じられ、とても美味しかったです。
家で、手軽に食べられるのもいいなと思いました。
お気に入りの丼物の１つになったと言えます。
遠藤雅信
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