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FAMIMA CAFE & SWEETS(コンビニ「ファミリーマート」のオリジナル商品)の、焦がしバターのバターケーキです


2023年2月12日(日)

(FAMIMA CAFE & SWEETSと言うシリーズの1つです。)

商品名は、焦がしバターのバターケーキと言います。

四角い形をした、スポンジ状のケーキです。

製造元は「香月堂」と言う、愛知県豊川市に本社のある会社でした。

柔らかくて、なおかつ、しっとりした食感です。

とても濃厚な、バターの風味が特徴でした。

材料の一部に、フランス産の発酵バターを使用しているそうです。

コクの深い上品な味わいだと、改めて思いました。

とても美味しかったです。

最近は、コンビニ・スイーツの高級化路線が顕著です。

そういう意味でも、大満足のバターケーキでした。

    遠藤雅信

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