２０２１年５月６日（木） 最近は、新型コロナへの感染予防策として、お酒を出すお店は休業するのが基本になりました。
（感染力がより強い、変異株への対策が特に急務です。） そんな中、手軽に串焼きが楽しめる道具（電気加熱器）を、最近、手に入れました。 （これがあれば、家でも居酒屋気分が味わえます。）
買ったのではありません。
お返しでもらった、選べるギフト（カタログ・インデックス）でチョイスしたのです。
（ギフト・インデックスって、実に品揃えが豊富だと思います。） 商品名は「ミニ・焼き屋台」と言います。
自宅（居間）の卓上で、串に刺した素材を、簡単に焼いたり温めたりできるので、とても便利です。
肉は勿論のこと、野菜も焼くことで更に美味しく、香ばしくなります。
どんな料理でも、焼き立てを食べることに勝るものはありません。
（ある意味、最高のご馳走と言えるでしょう。）
「ステイ・ホーム（StayHome）」の時代には、まさにピッタリのアイテムと言えます。 実は、すっかりはまっていて、もう何度も使用しています。 焼き器自体は、たぶん４～５千円と手頃な価格なので、皆さんにも是非、購入をお勧めしたいと思います。
個人的な好みですが、野菜には、九州名物の「キャベツのうまたれ」（福岡県の「久原本家食品」が製造元）」をかけるのが、気に入っています。
遠藤雅信
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