２０２１年１２月１０日（金）
本郷三丁目駅近くの立ち食いそば屋「天かめ」で、海老天丼セットを食べました。
（たまたま、見つけて入ったお店です。）
海老の天ぷらが２本乗った豪華な天丼と、たぬきそばがセットになっています。
たぬきそばは、温かいのと冷たいのと２種類から選べるので、冷やしの方にしました。
実は、この「天かめ」は隠れた名店だと思います。
最近では珍しい、椅子を全く置いてない完全な立ち食いのお店です。
（これだけでも価値があると思います。）
まさに、正統派の立ち食いそば屋と言えるでしょう。
店の外観も、昔ながらの立ち食いそば屋さんと言う感じの佇まいです。
そして、扱っているメニューは、そばとご飯物だけです。 うどんを置いていないことにも、一種の潔さと言うか、「こだわり」を感じます。
それだけ、主張の強い店と言うことでしょうか？ しかし、店主にとっては、そのことは別に意識してのことではなく、それが当たり前なのだと思っているようにも見受けられます。
天丼は、ご飯の量が少なめでちょうど良かったです。 そば（細麺）は、更科系のふわっとした、軽い食感でした。 どちらも、実に美味しかったです。 コスパも高いと思います。 すっかり、この店のファンになりました。
遠藤雅信
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