２０２１年６月２５日（金）
浅草は、長い歴史を持つ行楽地（歓楽街）です。 娯楽に関する物ならば、何でも浅草には揃っています。 （かつては、そう言われていました。）
その後、インバウンド（外国人観光）のメッカとなり、逆に日本人にはちょっと行きづらい街だった時期もあります。
そして、今はコロナ禍の影響を受け、街として厳しい苦境に立たされています。 でも、それでも浅草と言う街には底力があると思います。
特徴のある飲食店が、まだまだ頑張ってくれている、とても魅力的な街であることは間違いありません。
「水口食堂」はそんな昔ながらの飲食店の１つです。
食堂と言うからには、食事のメニューがとても豊富です。
しかし、その一方で、それらのおかずをつまみにしながら昼間から酒を飲めるという、酒飲みにとっては実に居心地のいい店でもあります。
「水口食堂」は、１９５０年（昭和25年）の創業だそうです。 まさに、地元（浅草）で長年愛されてきたお店です。
沢山の庶民に支持されながら、芸人たちも含めた浅草の人々の胃袋を満たしてきました。
名物は、「炒り豚」という料理ですが、個人的には手作りコロッケが大好きです。
手作りコロッケは揚げ立てで出てきます。 外はカリッとして、中はホクホクの食感です。 とても美味しいと思います。
この他、まぐろブツや生姜焼き等、メニューには、素敵なＢ級グルメが沢山に並んでいます。
勿論、どれも値段はとてもリーズナブルです。
平日は、朝１０時から営業しているので、酒飲みにとっては天国のようなお店です。
（土日祝は、なんと朝9時からやっています。）
いつまでもこのままの形で残っていて欲しい、とても貴重なお店だと思います。
遠藤雅信
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