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新橋(東京都港区)の老舗料理店、「すき焼 今朝(いまあさ)」です(1)


2023年11月4日(土)

JR新橋駅近く(銀座口側)にある、「すき焼 今朝(いまあさ)」を訪ねました。

(店名は、「けさ」ではなく「いまあさ」と読みます。)

「今朝ビル」と言う自社ビルの2階に、店舗があります。

この店の創業は、なんと、1880年(明治13年)です。

今と同じ、新橋の地で創業しました。

本当に長い歴史を感じる、老舗中の老舗と言えます。

文明開化の頃の、牛鍋の味を引き継いでいるのでしょうか?

伝統を感じる、いかにも老舗と言う感じの店内には、少し圧倒されました。

(入り口のスペースからして、まるで博物館のようです。)

古くは文豪の永井荷風や獅子文六等の文化人達にも、この店は愛されていたそうです。

夜のすき焼コース料理は、それなりに値段も高いようですが、ランチタイムのメニューは、比較的リーズナブルでした。

今回は、ランチタイム(11:30~14:30)を狙って訪問したので、老舗の本格的なすき焼を、お得感たっぷりの価格で楽しむことができました。

実に、ありがたかったです。

    遠藤雅信

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