２０２２年２月１８日（金）
新宿２丁目に、隠れ家のようなカレー屋さんがあります。
（場所は、新宿御苑の近くです。）
店の入口が道路には面してなく、看板だけが唯一の目印です。
ごく普通の、目立たない印象のマンションのようなビルの２階が、お店になっています。 そこに飲食店があるのを知らず、つい通り過ぎてしまいそうです。
但し、強烈なカレーの匂いが漂っているので、近くにカレー屋さんがあることだけは認識できます。
興味を惹かれ、食べてみることにしました。
狭い階段を上がり、店の前に辿り着きます。 すると、入口の前には行列ができていました。 （意外と、人気店のようです。） 更に、店内にも席が空くのを待つ人がいます。 このお店の名前は、「草枕」です。
名物の、チキンカレーを注文しました。
ご飯の量（多め・少なめ）は無料で選べるので、大盛にしました。 辛さには、１番～１０番までの段階があります。
２番からが辛口と言うことで、３番にしてみました。
さらに、有料オプションの中から、発酵バターを付けました。
ルーは、サラサラした食感です。 （小麦粉を使用していません。） そして、驚くほどスパイシーな味わいでした。 キレとコクの両方があり、とても美味しかったです。 かなり辛いですが、爽やかさを伴う辛さと言えます。 初めて味わう、奥の深さでした。
とても気に入り、ハマりました。 人気店（行列店）と言うのも、よくわかる気がしました。 遠藤雅信
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