２０２４年１月１日（月）
年が明けて、２０２４年（令和６年）になりました。
まだ、なんかぎこちない感じがします。
つい、２０２３年と言ってしまいそうになります。
特に、おせち料理とかは用意していませんが、朝は、栗きんとんと豆だけは食べました。
そして、お昼には、我が家風のお雑煮を食べました。
お雑煮に使う具材は、その家その家によって微妙に違っていると思います。
今日食べたお雑煮の具は、鳴門巻・鶏肉・三つ葉だけと言うシンプルさでした。
（でも、それぞれの量は多く、具沢山でした。）
鶏肉は、もも肉を用意してもらいました。
（鶏肉では、胸肉よりももも肉の方が好きです。）
やや薄口の醤油ベースで、個人的には、とても美味しかったです。
お餅は、お替わりしてたっぷりといただきました。
遠藤雅信
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