志津駅前（南口側）・焼き立てパンの店「パピヨン」の、ストロベリー・フルールです

２０２４年２月２９日（木）

地元のパン屋（ベーカリー）「Ｐａｐｉｌｌｏｎ（パピヨン）」で、スイーツ系のパン、ストロベリー・フルールを買いました。

ここ（「パピヨン」）は、焼き立てのパンが、次々と店頭に並べられる、とても魅力的なお店（ベーカリー）です。

（売場の、すぐ裏側が、パンを焼く工場になっているのです。）

ストロベリー・フルールは、パイ生地が何層も重なった下地の上に、たっぷりのクリームと、新鮮ないちごが乗っています。

見た目からも、春の季節感がしっかりと伝わってくるようです。

食べてみると、とても甘く、本当に美味しかったです。

（いちごの甘酸っぱさが、際だっていました。）

まさに、絶妙な組合せでした。

菓子パンと言うよりも、むしろ高級なスイーツです。

（リッチ感がありました。）

改めて、「パピヨン」はいいと確信しました。

（また、立ち寄りたくなりました。）

　　　　遠藤雅信