２０２３年１２月２７日（水）
地元のパン屋（ベーカリー）さん「Ｐａｐｉｌｌｏｎ（パピヨン）」で、コロッケぱんを買いました。
このコロッケぱんは、割と小さめサイズのコッペパンに切れ目を入れ、コロッケを１個挟むタイプです。
程良い大きさで、バランスの良さを感じさせます。
「パピヨン」はお気に入りの店の一つで、駅前に用事があって行く時は、必ずと言っていい程立ち寄ります。
そして、必ず、購入してしまいます。
最も良く買うのは、オリジナルのアップルパイです。
（アップルパイは、中の具がギッシリ入っているのが特徴です。）
コロッケぱんは、柔らかめのコッペパンとコロッケとの相性が抜群でした。
とても美味しかったです。
益々、「パピヨン」のことが好きになりました。
遠藤雅信
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