２０２３年４月２０日（木）
京成本線・志津駅（南口側）近くにある、千葉県の物産を扱う店で、豆大福を買いました。
２個入りのパックで、販売されていました。
製造しているのは、千葉県四街道市みのり町にある「あけぼの」と言う会社です。
外側のお餅部分は、とても柔らかくふんわりとした食感です。
（「しっとり感」がありました。）
そして、その餅の中には、あんこが比較的多く詰まっていました。
豆（えんどう豆）の味が、とてもいいアクセントになっています。
本当に美味しい、豆大福でした。
（全体に、バランスのよさを感じる塩大福です。）
大手の菓子チェーンでは出せない、昔ながらの和菓子の味わいだと思いました。
素朴さが満点で、とても気に入りました。
遠藤雅信
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