２０２４年５月２６日（日）
自宅から近い所にある、台湾料理の店「弘祥（こうしょう）」西志津店で、昼ごはんを食べました。
（歩いて行ける位の、すごい近所です。）
ランチ限定のスペシャルメニューは、全部で２２種類もありました。
選択の幅が広くて、選ぶのに悩みます。
結局、その中から、青椒肉絲（チンジャオロース）定食を注文しました。
メインの青椒肉絲は、比較的たっぷりの量があります。
これに、ご飯とサラダ（キャベツ）、お新香、玉子入りのスープが付きます。
ご飯は、おかわり自由でした。
（と言っても、おかわりはしませんでしたが。）
青椒肉絲は、野菜とお肉の味がうまくミックスされ、とてもいい味になっていました。
やや、濃いめの味付けで白飯によく合います。
コスパの高さを感じました。
（度々利用するには、あまり負担に感じない金額です。）
今まで、あまり利用していませんでしたが、こんな店が近くあってよかったと改めて思いました。
（まさに、お値段以上の美味しさでした。）
味にも価格にも、そして量にも、とても満足しました。
遠藤雅信
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