北海道の銘菓、ミルク餅です

２０２５年６月３０日（月）

北海道・七飯（ななえ）町の牧場で搾られた、濃厚な牛乳を原料とするミルク餅を買いました。

（北海道ならではのお菓子です。）

製造元は、「天狗堂宝船」と言う、北海道亀田郡七飯町に本社のある会社でした。

七飯町は、北海道の本州寄りで、渡島半島の南部にあります。

大沼国定公園もある、農業や酪農業が盛んな地域だそうです。

ミルク餅は、ミルクの風味と、モチモチした食感が特徴の保存食です。

（常温での保存が可能です。）

早速食べてみましたが、「ゆべし」のような食感に、ミルクの風味が加えてある感じでした。

とても美味しかったです。

北海道では、おやつとしても重宝され、身近な存在なのでしょう。

でも、本州では、あまり見たことがありませんでした。

まさに、日本列島は、「所変われば品変わる」だと思いました。

　　　　遠藤雅信