２０２３年４月６日（木）
たまたま、昼間に京成本線のユーカリが丘駅に行く用事があったので、昼ごはんを「万里庵（まりあん）キッチン」と言う無農薬野菜専門のレストランでとりました。
場所は、ユーカリが丘駅北口側にある商業施設「ユーカリプラザ」の１階です。
期間限定のカキフライ定食（カキフライ４個）を注文しました。
久しぶりの外食だったので、とてもワクワクしました。
揚げ立てのカキフライは、ジューシーで柔らかく、とてもいい味です。
（海からの美味しさが、口いっぱいに広がりました。）
タルタルソースとウスターソースの、両方をかけて食べました。
カキは、本当に優れた食材の１つだと、改めて実感しました。
付け合わせの野菜は、全てオーガニックなこだわり野菜です。
どれも、実に美味しかったです。
自宅から近いユーカリが丘駅前に、このような素敵なレストランがあることを知り、少し嬉しくなりました。
また、機会があれば食べに来ようと思いました。
遠藤雅信
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