パスコ（Ｐａｓｃｏ）の、ふんわりホイップシフォン・いちごです

２０２５年２月１日（土）

「敷島製パン」（本社は愛知県名古屋市白壁）が製造元の菓子パン、ふんわりホイップシフォン・いちごを買いました。

（「敷島製パン」は、会社名よりも、ブランド名のＰａｓｃｏの方がよく知られています。）

円筒形のシフォンケーキの中に、いちご風味のホイップクリームが入っています。

そして、全体にも、いちご味のフレーバーを混ぜ込んであるようでした。

とてもいい香りで、春を意識させる菓子パン（シフォンケーキ）でした。

最近は、期間限定商品等で、いちごの風味を強調するスイーツやお菓子をよく見かけます。

いちごは、独特の甘酸っぱさがある、高級フルーツです。

フレッシュな果実としてのいちごもいいですが、こうした、いちご味の加工品にも心惹かれがちです。

とても美味しかったです。

　　　　遠藤雅信