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チロルチョコの、ほうじ茶・わらびもちです


2024年6月20日(木)

有名なお菓子メーカー、「チロルチョコ」(本社は東京都千代田区外神田)の、ほうじ茶・わらびもちを買いました。

チョコレートなのに、味は和菓子(わらびもち)です。

和菓子(わらびもち)の柔らかくてモチモチした食感を、どうやって出しているのか不思議に感じます。

チロルチョコの技術と商品開発力は、実にすごいと思います。

とても美味しかったです。

また、チロルチョコの書品サイクルはすごく速くて、どんどん新しい商品を世に出してきます。

(常に、スクラップ&ビルトを繰り返しているように思われます。)

改めて、感心させられました。

    遠藤雅信

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