チロルチョコの、ほうじ茶・わらびもちです

２０２４年６月２０日（木）

有名なお菓子メーカー、「チロルチョコ」（本社は東京都千代田区外神田）の、ほうじ茶・わらびもちを買いました。

チョコレートなのに、味は和菓子（わらびもち）です。

和菓子（わらびもち）の柔らかくてモチモチした食感を、どうやって出しているのか不思議に感じます。

チロルチョコの技術と商品開発力は、実にすごいと思います。

とても美味しかったです。

また、チロルチョコの書品サイクルはすごく速くて、どんどん新しい商品を世に出してきます。

（常に、スクラップ＆ビルトを繰り返しているように思われます。）

改めて、感心させられました。

　　　　遠藤雅信