２０２１年１２月９日（木）
「生ハム」は、新宿６丁目にあります。
スパニッシュ・イタリアン料理の専門店で、特にパスタが人気のお店です。
日替わりのパスタがメインの、お得なランチセットを食べました。
（この店のメニューは、基本的に日替りです。） （但し、月替わりのパスタメニューも２種類あります。） 今回の日替わりパスタは、彩り野菜のトマトソースでした。 （もう一つ、日替わりパスタのメニューもあり、そちらは生ハムときのこのバターソースでした。） （どちらも頼めたのですが、気分でトマトソースを選びました。）
セットは、メインのパスタ料理に加え、ミニサラダとアフタードリンクが付きます。
パスタを調理している間に、先ずはミニサラダの皿が出て来ました。 サラダの上には、ちゃんと生ハムが乗っています。 （店名が「生ハム」なので、こだわっているのでしょう。）
その後しばらくして、出来たてで熱々のパスタが、満を持して登場してきました。 彩り野菜と言うだけあって、見た目も煌びやかでした。 フレッシュなトマトや、豆類等、野菜がドッサリ入っています。 でも、全く肉は使っていません。
（ベジタリアンのパスタです。） 黒っぽい具があったので、肉かなと思ったら細かく切った茄子でした。 トマトの香りが漂い、実に美味しかったです。 アフタードリンクには、ホット紅茶を注文しました。
とても充実したセットで、コスパも高いです。 パスタを大盛にしたので、量も充分でした。 （すっかりお腹いっぱいになりました。） スペインとイタリアと言う両方の味を、心ゆくまで堪能できた感じでした。 カジュアルな雰囲気で、とても寛げたとも言えます。
いいお店だと、改めて思いました。
遠藤雅信
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